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推荐各位书友阅读:四合院里摸鱼的糕点师傅第一卷:默认第771章避风塘老艇家(..la)九叔踩着泥泞的石阶走在最前面。
法国保镖吕克刚跟出去半步,脚下直接踩了一出溜,他连忙扶住旁边的破缆绳,另一只手死死掩住口鼻。
沈砚没理会身后磨蹭的保镖,一步迈上跳板,木板顺势往下一弯,晃悠了两下。
陈景垣神双手插在大衣兜里,跟的稳稳当当。
身后的六位名厨也挨个踩上跳板,大伙儿常年站在灶前,下盘自然沉稳生根。
踩过溅着黏水的窄木板时,赵启明低头看了眼脚上的皮鞋,他把脚从黏沫里拔出来,硬着头皮跟在后面。
九叔绕过几条系在一起的木船,停在一艘搭着蓝白塑料雨棚的渔艇前。
他踢了踢船帮上系着的粗麻绳,“老财!
死出嚟接客啦!”
船舱的油布帘子猛地掀开,探出个精瘦的脑袋,脸上两颊凹陷,皮肤被海风吹得像陈年橘子皮。
老头右手下意识摸向舱门边的短竹篙,待看清九叔脸上的那道刀疤,凶戾的眼神一松,身子也跟着矮了半截。
“哎呀,九哥!
怎么这么有空,带老板过来关照我啊?”
老艇家在围裙上抹了把手,动作麻利地在船头支起两张折叠圆桌,随后又抽出几个掉了漆的塑料圆凳。
沈砚弯下腰,借着船篷的边缘跳上甲板,挑了最里侧的圆凳坐下。
陈景垣拂了拂大衣后摆,在沈砚身侧落座,几位师傅一同挤上渔艇,原本吃水浅的船头猛的往下沉了半尺。
吕克站在跳板边缘,瞅着那黏着鱼鳞的甲板,怎么也挪不动步。
九叔重新摸出烟杆,划了根火柴点燃,“不要在这里当门神,等下水警的巡逻艇靠过来,把你们当成走私团伙一锅端,快钻进来坐啦。”
沈砚扫了洋保镖一眼,朝棚里偏了下头,“吕克,进来坐,站在外头挡光。”
吕克深吸一口带着腥臭味的海风,脸色黑得就像锅底,但迎着沈砚的目光,只能硬着头皮踩上跳板,跌跌撞撞钻进塑料棚里。
九叔吐出一口白烟,转头看向沈砚,“刘老板,点咩嘢?”
沈砚对着老艇家扬了扬下巴,“九叔,这里你熟,挑最地道的整,不用替我省钱。”
九叔对着船尾的老艇家喊了一嗓子,“艇仔粥滚两盆,九吐鱼起两碟,再要两斤东风螺,海货唔好攞死嘅充数,若果唔系我拆咗你个棚。”
“九哥你讲笑啦,我老财几时敢骗你!”
老艇家应声拉动柴油炉的风箱把手,“咔哒”
两下拉杆,蓝汪汪的火头轰地蹿出半尺。
船尾巴统共就两步宽的空当,灶台逼仄得人都转不开身。
老艇家左手抄起一把小铁锅,右手拿大铜勺从旁边的木桶里舀起一勺白粥底。
生铁锅刚坐上火头,鲜切的海蜇丝、炸得干爽的猪皮丁、透亮的鲜鱼片,还有几截卷曲的鱿鱼一股脑扣进锅里。
雪白的米浆在火苗下咕嘟咕嘟冒出大泡,鱼片入锅的瞬间由透明化为脂白,海蜇丝微微蜷曲。
老艇家抓起一把翠绿的葱花,连同小铁勺里冒着青烟的花生油一起撒入锅内。
刺啦一声暴响,葱香的焦脆混着海味的鲜香扑面而来。
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