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第89章 葛家癞蛤蟆(第3页)

天气非常炎热,古代又没有空调之类的东西,只能打开窗子尽量让空气流通,奈何都是热风。

不过避暑对于葛家来说是小事,全家人都不知道吃过多少次冰沙了。

硝石可以循环利用,非常环保,做的多了福伯、荣婶这些也能吃上一碗冰沙,其他人好歹也能喝上一碗冰水。

等到寒暄的差不多,看到时辰也不早,葛三爷这才对福伯说到:“刘福,这就开席吧,可不能饿坏了贵客。”

福伯点头退出客厅,吩咐准备上菜。

想要吃东西有点仪式感,菜要一道道的上,并且还有人专门讲解,免得没吃过的贵客不知道如何下口,产生不必要的尴尬。

最先被仆人端上来的就是几碗冰沙,碎冰用加了糖水和多种果子。

仆人小心翼翼的给两桌上的人每人一小碗,是的必须使用小碗,就是稍稍去去暑气,这东西吃过了胃疼不说,一会美食就吃不下了。

孙韬看到冰沙眼前一亮,对葛粮说到:“姐夫,小弟看你给家姐送过几次这种冷饮子,可是家姐每次都不给小弟吃,直到今天才能吃到。”

葛粮一听嘿嘿笑道:“这东西是明哥儿亲手做出来的,其他人都不会做,以前都是他偷偷做来吃。

还是我看到过几次,抢了几碗过来,不然你姐姐也吃不到。”

葛粮不知道一天能吃多少这东西,经常强迫葛明给他做冰沙吃,这次居然这么回答,让葛明有些意想不到,看来人不能看外表,能哥好像还挺会说话。

葛粮又接着说到:“你这次不就跟明哥儿认识了嘛,以后一定要常来,一起看书识字,一起吃吃冷饮子。

姐夫告诉你,明哥儿对于吃冠绝大唐。”

孙韬有些不信,葛粮又说到:“别这个眼神看我,你一会就相信了。

赶紧把冷饮子吃了,一会就要化了。”

孙韬这才小心翼翼端起小碗,用小勺子一点点的吃着冰沙。

至于葛家三兄弟,吃的实在太多了,不过也装作郑重其事,小口小口的吃。

作为陪客要有自觉,其中一条最关键的就是不能比客人先吃完,否则就算怠慢了。

另外一桌的长辈也是如此,孙老头端起冰沙说到:“粮儿给小女送过几次这东西,还分了一点给老朽,夏天还能吃上冰,的确是好享受。”

说完也小口小口的吃,葛三爷和袁老道也只好小口小口的作陪。

要是平常葛明给袁老道送冰沙,那都是一大碗一大碗的,袁老道心里还在嘀咕:这小子今天怎么小气了些?越是好东西分量就应该少。

众人用过了冷饮子,这才开始正式上菜。

虽然几人坐的是圆桌,但是就餐礼仪并不会有太大的变化,还是分餐制,每人面前都放了精美的餐具。

葛明后世虽然习惯了不分餐,但是到了这个年代只能入乡随俗,其实还有一个好处,这要是谁又传染病还能防止全家全灭,毕竟医疗水平实在不高。

最先上的是一小碗汤,看起来清清亮亮,里面漂了几条萝卜丝。

孙教谕看到之后心里还在想,都说临渝美食出葛家,这不就是清水煮萝卜丝吗?

这时候福伯就正是登场了,清了清嗓子说到:“各位贵客,允许老仆把菜式做个介绍。

这一碗汤可是葛府美食的精髓,采用多种珍贵食材,熬了足足十二个时辰,味道极为鲜美。

请贵客小心,这汤有些烫。”

葛三爷已经接受过了葛明的培训,对今天的菜式自然都不陌生,拿起小碗用勺子搅了搅,小碗里居然升腾起了热气,同时一股浓郁的香味飘散开来。

孙老头不停的吸着鼻子,也有样学样的搅了搅自己的汤,然后用小勺仔细的品尝。

袁老道和其他人全都没吃过这种汤,一时间客厅居然有些安静,只有吧嗒嘴的声音。

一个个闭着眼睛享受,让葛明心里大喊:一群土鳖,全是没吃过好东西的。

别看汤水好像白水一般,这可是猪骨、老母鸡、沙虫干等东西熬制出来的汤水,鲜美异常。

孙老头不由得加快了喝汤的速度,奈何分量是在太少,有些意犹未尽。

等到众人用完了汤水,福伯才接着说到:“汤水鲜美,有开胃的功效。”

众人都点头称是。

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