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去把蒸笼端上来!”
慕知微无奈补充:“再拿一个空盘子来,等下要把肉倒扣出来。”
可那小二早已经一阵风似的跑没影了。
古光耀见状,又赶紧吩咐了另一个在旁候着的小二。
孟老大小心翼翼地将怀里的包裹放到椅子上,动作轻得像怕碰碎了什么宝贝。
慕知微在旁边的水盆里净了净手,掏出干净的手帕给孟老大,等他接过擦汗,又转身倒了杯凉茶递过去:“爹,喝水。”
古光耀坐在旁边看着这一幕,突然感慨道:“孟老哥好福气啊,女儿这么贴心懂事。
我家就两个臭小子,一天到晚皮得没边,说也说不动,打也打不听,我夫人天天跟他们红脸,头疼得很。”
一说到孩子,孟老大憨憨地笑起来:“我家丫头下面也是两个小子,我倒宁愿他们皮实些——男孩子嘛,皮点才好,说明身子骨结实!”
只有身体底子好,才有精神调皮捣蛋,他现在宁愿孩子调皮健康也不愿孩子病蔫蔫。
孩子果然是天下父亲间最自然的共同话题。
古光耀显然有意拉近关系,说起自家两个儿子的捣蛋事迹来滔滔不绝——昨天刚拆了书房的砚台,前天又爬树掏鸟窝摔了个泥猴,桩桩件件都带着又气又笑的无奈。
慕知微端着茶杯,噙着浅浅的笑意静静听着。
古老板俩儿子要是听见亲爹把他们的黑历史当成外交筹码一桩桩往外抖,不知会不会后悔闯这么多祸,给亲爹创造这么多素材。
她偷偷瞥了眼身旁的孟老大,见他听得十分投入,时不时点头附和两句,脸上是同为父亲的共鸣,先前那点拘谨生分早已消散无踪。
没聊几句,先前吩咐的小二就端着蒸笼进来了,后面还亦步亦趋跟着另一个,手里拿着空盘子和碗筷。
蒸笼被轻轻搁在桌上,小二取过布垫裹住碗沿,小心翼翼地将那只蒸得冒白烟的大碗端了出来。
慕知微看向满脸期待、早已按捺不住的古光耀,抬手做了个“请”
的手势,示意他来揭盖在碗上的盘子。
古光耀也不推辞,笑眯眯地拿起布垫裹住手掌,缓缓将扣在碗上的盘子往外推。
刚推开一条缝,一股醇厚浓郁的肉香混着淡淡的甜意就猛地窜了出来,随着盘子推开得越多,那香味越发汹涌,带着蒸煮后的温润,勾得人舌根直泛津液。
旁边两个小二忍不住使劲抽着鼻子,眼睛都直了,这般勾人的香味,这菜得有多好吃啊!
仪式感给足了,古老板眼疾手快地把盘子挪到一旁,跟着就催慕知微:“接下来该怎么做?”
说着手里的筷子已经举了起来,一副要做第一个尝鲜者的架势。
中午已经吃了不少好菜,肚子早就撑得溜圆,可闻着这勾人的香味,他觉得自己还能再吃点!
见他这副急不可耐的模样,慕知微也不绕弯子,拿起那只大盘子往蒸碗上一扣,另一只手托住碗底,手腕一翻便完成了倒扣,手一转,拿起碗。
众人只觉眼前一花——白瓷盘里,肥瘦相间的肉块和绵糯的红薯块正缓缓舒展开来,蒸腾的热气裹着愈发浓郁的香气直往人鼻子里钻,琥珀色的浓稠汤汁顺着肉块缓缓往下淌……
方才还火急火燎的古光耀,举着筷子反倒顿住了,眼睛盯着盘子里整齐诱人的造型,竟一时间不知道该从哪下筷,生怕自己一夹就破坏了这恰到好处的模样。
慕知微见所有人都直勾勾盯着那盘扣肉,忍不住笑了:“光看着可尝不出啥味道……”
古光耀深以为然地点头——再好的东西,也得吃进嘴里才算数。
他毫不犹豫地举筷就夹,贪心想一口同时尝到肉和红薯的滋味,结果稍一用力,五花肉断成了两截,红薯也被夹得碎了边角。
慕知微早料到会是这样,她不慌不忙拿起面前的碗筷,做了个优雅的示范:先把碗凑近盘子边,筷子轻轻放平,稳稳挑起一片肥瘦相间的肉放进碗里,又小心翼翼夹起一块完整的红薯,动作轻柔又利落。
古光耀眼睛一亮,瞬间就瞅出了门道。
他赶紧依样画葫芦,伸筷、递碗接住。
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