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第33章 农家日常33（第2页）

大人们也没闲着，咬一口土豆丝饼，外皮酥脆得掉渣，内里软乎乎的，土豆混着鸡蛋的香在嘴里化开，忍不住又伸手夹了一个。

八堂婶吃得眼睛发亮，嘴里含着饼还不忘念叨：“这饼也得教我，回去给我家那几个馋鬼露一手！”

吃饼吃得口干，端起骨汤喝一口，奶白色的汤滑进喉咙，清爽里带着浓浓的肉香，竟还有丝回甘。

八堂婶咂咂嘴，满脸疑惑地问：“这汤里放了啥？咋这么鲜？”

说着又端起碗喝了一大口。

“啥也没放呢，”

惠娘笑着解释，“就搁了点盐巴，蒜子，纯靠骨头慢慢熬出来的，熬了一个下午。”

八堂叔闻言，又舀了勺汤细细品着，连连点头：“原是骨头本身的鲜味！

这做法倒是省事儿，回头我也买根骨头试试。”

惠娘点头：“这骨头汤上面的油都撇去炒芥菜了，芥菜好吃，骨头汤也好喝。”

待吃了糙米饭，几人又被惊艳了一回。

原本粗粝剌喉的糙米饭，竟浸足了骨汤的肉香，嚼在嘴里带着淡淡的油润，往日难以下咽的粗粝感竟消了大半，不知不觉就扒进了半碗。

八堂婶放下筷子，满眼新奇地问：“荞妹，这饭也是你弄的？”

“嗯，”

慕知微点头，“煮饭时没加水，用的是熬好的骨头汤。”

“原来这不起眼的骨头汤有这么大用处！”

八堂叔恍然大悟，拍着大腿道，“以前还嫌弃大骨咬不动咽不了，哪想得到还能这么用？太浪费了！”

惠娘也跟着笑：“往后咱家煮饭就这么来，糙米饭也能吃得香了。”

八堂婶咂咂嘴，半开玩笑道：“说真的，吃了荞妹做的这顿饭，回头再吃自家锅里的，怕是要没胃口喽！”

这话一出，满桌人都笑着点头，可不是嘛，连最普通的糙米饭都能变得这么香，谁还能耐得住平淡滋味？

看着桌上渐渐空了的碗碟，慕知微忍不住笑——要不是每个人都捧着肚子打了饱嗝，她真要怀疑自己是不是做少了。

吃饱喝足，谁都没急着动。

夕阳把最后一缕金辉斜斜洒进院子，山里的风带着草木清气阵阵吹来，连空气里都飘着股安逸的味道。

八堂婶这才想起正事，拉着慕知微的手问起今天饭菜的做法。

慕知微笑着细细说……

小狗子和六狗子歪着脑袋，一左一右靠在慕知微腿上，听得眼睛都不眨；虎子也难得坐得住，规规矩矩挨着八堂婶，小耳朵竖得高高的。

就这么有一搭没一搭地聊着，直到天边染上墨色，檐角亮起第一颗星，八堂叔才起身：“时候不早了，该回了。”

八堂婶还恋恋不舍，一步三回头地跟着，拉着虎子的手往山下走，嘴里还念叨着“明天就试试煎土豆饼”

。

走着走着，八堂叔忽然低头问虎子：“下午跟六狗子、小狗子玩了啥？”

虎子攥着刚擦过嘴的帕子，脆生生答：“大姐姐教六狗子和小狗子数到五十了，还会做加减法呢。”

“那你呢？学了多少？”