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再规划一下哪里种甘蔗苗,哪里是粮食区。
还有酒坊的地基可以招工夯实了。
“接下来是花钱的时候,最后一批红砂糖还能出一万来斤,只能先薅江家的羊毛了。”
……
往日中午才会来客的青江酒楼,如今一大早,就有客人排队。
等着买一碗甜豆腐脑,或是来一碗加了糖的米粉肉。
昨日晚饭推出十道新的招牌菜,忙到大半夜才打烊的佟掌柜。
如今只能打着哈欠,招呼着客人们往楼上坐。
“大厅坐不下了,只有楼上包厢。”
“您要是全家想吃米粉肉,要得分量多,我等出了锅,直接整锅送您府上去可好?”
“好好……您要预定中午的桌位?暂时没有,桌位预定都排到下月初四去了。”
佟掌柜手里的算盘快敲烂了,手里预定的账册,还在快速的增加。
尽管劳累辛苦,但想到翻倍的分红,佟掌柜依旧对着每位客人笑脸相迎。
不论是来尝鲜只买一碗甜豆腐脑的贩夫走卒,还是点了一桌子招牌菜的贵人。
除了坐的地方不一样,店家的服务和菜色,没有任何区别。
坐在角落里的两个穿着补丁衣服的扛包青年,凑钱喝完一碗甜豆腐脑,舒服地喟叹一声。
“十文一碗,倒是不贵,真想让媳妇孩子他们尝尝。”
“糖加得也不多,怎么能这么甜呢?”
“以前路过青江酒楼,看它这么气派,还以为在这里吃顿饭要几百两银子,原来还是有便宜的伙食。”
另一个工友还想再拼一碗,无奈手里铜板太少。
又喊来小二免费添了份豆腐脑,花两个铜板要了两角饼。
吃饱喝足,抹了嘴巴去上工。
也能向其他工友们吹嘘一把吃过白砂糖了。
“两位客官慢走!”
佟掌柜对着离开的两人笑着点头示意。
“欢迎下次再来。”
“一定常来!”
佟掌柜目送着两人走远,目光扫过斜对面的无忧酒楼。
以前青江酒楼,也有过出新的招牌菜,客人翻倍的情况。
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