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第214章 可以比赛啊（第3页）

“放心吧爹！

我指定看好她！”

虎宝说完，兄妹两个就跑没影了。

豆腐也买了，肉也买了，需要的葱姜蒜也都从家里带来，花二顺去打了酒来。

那边把鸡炖上，这边四个开始剁肉馅。

果然在酒楼就是比在家里强，这边有大的操作台，案板就有六个，幸好原先封楼的时候封的及时，要不肯定会让人给搬走。

还配有六个灶，六口锅，除了有些土，其他的都原封不动。

千两拿了抹布，打扫了一遍。

打扫完，就过来盯着四个，时不时的再跟他们说一遍。

“肉馅要顺着搅。”

“豆腐片要切成厚薄匀整的长方块。”

“对，就是二舅这样的，三舅大伯，三叔，你们比这这样的切。”

等花二顺买酒回来，四个都切好了豆腐，馅料也调好了，就等着下锅了。

千两又叮嘱了一遍注意的地方。

“千万要记住小火慢塌，等鸡汤尽数吸入豆腐后再大翻勺，尽量不要碎了。”

“记住了！”

四个大声答应着。

喊的花二顺劲头都上来了，“你们尽管做，我看着火！”

他一个人看四个灶头是不是有点多？早知道先不让虎宝那家伙出去了。

刺啦！

油一热，四个就忙活了起来。

千两在一边看着，生怕有忘记的。

果然，花三顺炝锅后，忘了倒酒，兑入鸡汤后才想起来，又后加上的，至于效果，现在还不知道。

大翻勺的时候更热闹，花三顺和李清明简直是手忙脚乱，恨不得用手去翻豆腐，最后整的细碎。

只有花大顺和李清昌的还算看的过去，但是也破碎了点。

“哎，都做坏了。”

李清昌不好意思的说。

听着简单，做着难啊！

其他三个也是都红着脸不好意思。

“咱们先不看卖相，先尝味道。”

千两说。