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送张老太和顾屿他们离开后,虞问芙进入厨房,继续忙碌。
快到中午,时间已经差不多了,她关火,打开蒸笼。
那一瞬间,整个厨房都被那股香气灌满了。
她小心翼翼地把炖盅端出来,放在案板上。
揭开盖子。
汤色清亮,呈琥珀色,表面浮着一层薄薄的油光。
是瘦肉熬出来薄如蝉翼的精华。
所有味道完美融合,既不突兀,也不含糊。
她舀了一勺,尝了一口。
那股暖意从舌尖滑下去,一路滑到胃里。
咸鲜适中,回甘悠长,不刺激,不负担。
她找来一个精致的白瓷汤盅,用开水烫过。
把汤过滤进去,只留清汤。
食材只取几片陈肾和几颗莲子,轻轻放进去点缀。
最后,又把提前洗好的一小片薄荷叶放了进去。
这个主要不是为了调味,而是为了那一抹清新的绿色,还有那股淡淡的醒神的香气。
她把汤盅放进保温袋,等沈碧云来取。
趁这个时间,她又把石斛灵芝炖陈肾的配方以及做法写了下来。
十二点钟,敲门声响起。
她打开门,果然看到沈碧云站在门口,手里提着一个精致的小袋子。
她眼睛有点红,好像哭过的样子。
“云姐,汤已经熬好了,快进来吧。”
沈碧云点头,走进屋子,把袋子递给虞问芙,“谢谢你问芙,这个是送你的。”
虞问芙接过袋子,是香奈儿香水,“云姐你太客气了,举手之劳而已。”
“拿着吧,一直麻烦你,我本来就挺过意不去的。”
“好,那我收下了,我去把汤取出来。”
虞问芙提着保温袋从厨房出来,“这个是石斛灵芝炖陈肾,有调理胃部和睡眠的功效,这是两碗,让小姨中午喝一碗,晚上再喝一碗,看有没有效果。”
把保温袋放在餐桌上,虞问芙又去厨房,端着一碗石斛灵芝炖陈肾出来,“这碗给你喝。”
沈碧云一愣,“我?”
“嗯,你睡眠感觉也不怎么好,可以试试。”
沈碧云心里一暖,除了小姨,似乎从来没有人会在乎她。
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