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第62章 萧何卖锅（第2页）

二楼雅间，用竹帘隔开，每间挂着一幅字画，还摆着几盆绿植。

巴清站在门口，一身素色深衣，花白的头发梳得一丝不苟。

她笑着招呼客人：“今日百味楼开张，备了些新鲜吃食，诸位不嫌弃就进来尝尝。”

巴清说完，鼓声又起。

一连串急促的鼓点，“咚咚咚咚”

像雨打芭蕉，越敲越快，越敲越密，听得人热血上涌。

等鼓声歇了。

乐师奏起迎宾曲，竽声悠扬，琴声淙淙。

人群里有懂行的老头捋着胡子说：“这排场，比官府还。”

旁边的人白他一眼：“巴家的排场，什么时候比官府小过？”

众人早就闻着味儿了！

一股奇香从楼里飘出来，跟他们这辈子闻过的任何味道都不一样。

不是烤肉的焦香，不是煮羹的浓香，说不上来，但勾得人肚子咕咕叫。

几个不差钱的食客探头探脑地往里走，很快被伙计引到一楼散座坐下。

桌上摆着几盘东西，金黄金黄的，冒着热气。

“这是什么？”

食客指着那盘金黄的东西，小心翼翼地问。

伙计笑着回：“这叫炸鸡块。

您尝尝，凉了就不好吃了。”

食客犹豫着拿起一块，咬了一口。

“咔嚓！”

酥脆香嫩。

他愣住了，又咬了一口。

这次嚼得更慢，眼睛越瞪越大，含混不清地说了一句：“这……这什么东西……”

旁边几个食客也咬了一口，咔嚓声此起彼伏。

“皮是脆的，肉是嫩的，还流汁！”

“这是什么神仙吃法？”

炸鸡还没吃完，伙计又端上来几个盘。

“这叫炒菜，诸位尝尝。”

一盘绿油油的叶子菜，油亮油亮的，冒着锅气。

一盘切得薄薄的肉片，混着葱段、姜片，酱色浓郁，香味直冲天灵盖。

“怎么做的？”

伙计回：“铁锅里爆炒。

火要大，锅要热，几下就出锅。”

几个食客将信将疑地夹了一筷子。

绿菜脆嫩，肉片滑口，不像煮的那么烂，也不像烤的那么干。

是一种从来没吃过的口感。

“好吃！

比火锅还香！”