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大约一盏茶后,万方遒拿起一条面,使劲儿揉搓了之后,放在案板上,按压成长条,又拿着擀面杖,将长条擀均匀了。
“这好像又成了裤带面了。”
万方遒看着案板上宽宽的面条道,“没有拽成面片,还不错。”
“这面和到家了,韧劲足。”
系统言语轻快地又道:“抹上油,油乎乎的在扯几下就是烩面了。”
“我知道,吃火锅的时候,把面片拉长,拽成宽面,直接下进汤锅里煮煮就好了。”
万方遒嘿嘿一笑,“我吃过。”
“不会做,还不会吃吗?”
系统蛐蛐她道。
“那是!”
万方遒一脸傲娇地说道,看着炉灶上噗噗……“滚开了。”
赶紧上手把锅盖打开,又看了下灶眼,火旺着呢!
万方遒拿起一片宽面,拽着两头,一边上下甩,一边拽开。
等面片变长,变薄的时候,用手指快速地把面片撕开,丢入砂锅之中。
再把另外一个面片拽成宽面,下入锅中。
“多少就这样了,一个人吃饭,不好掌握度。”
万方遒看着浮起的面片说道。
“不够吃怎么办?”
系统关心地问道。
“晚上吃少。”
万方遒莹润如玉的眼眸看着它说道。
等拽面煮的差不多了,把青菜,香菜,葱花一股脑放入锅内。
万方遒拿着碗和勺子舀了少汤,品一品咸淡。
“嗯!”
万方遒眼睛灿若星辰,“鲜,太鲜了。”
“让你尝咸淡呢?”
系统闻言提醒她道。
“咸淡正好。”
万方遒放下碗勺,拿着一个大盘子,又拿着垫锅布,将砂锅放在盘子上。
“你又准备就着砂锅吃。”
系统见状直接说道。
万方遒将铁锅放在火上,舀了冷水,灶眼儿里的余火将水烧开了,一会儿洗锅用。
“对呀!
挑水麻烦,这样少洗碗,多好!”
万方遒端着盘子走到方桌前坐了下来,“开吃。”
拿着勺子先舀了两勺金黄黄的鸡汤喝,“真是好喝的能吞掉舌头。”
眼底如落入碎钻似的闪闪发光,“不愧是大柴砂锅慢熬出来的鸡汤。”
“一点儿也不腻。”
万方遒惊讶地看着它说道。
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