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第11章 舌尖上的老母鸡（第3页）

几步路走到了后厨。

周秀园很快一碗热水端了上来，万方遒道了声谢谢！

吸溜了两口面条，太咸了，不行，实在受不了。

万方遒也不好意思再打扰老板娘了，把面条直接挑进了热水碗里。

涮一下，洗去一丝盐分。

这面条手擀的，吃着还行，被她如此的折腾，都没断。

周秀园嘴角直抽抽地看着她一番作为，彻底的无语了。

万方遒夹着肉丝放入嘴里，缓缓的咀嚼，微微蹙着眉头。

肉丝炒老了，太柴，咬不动，一点儿也不酥软，太硬。

盐放早了，没有腌制，没用淀粉和蛋清上浆。

肉质选的老母猪肉，怎么炒都很难嫩！

油温太高，炒的太久，厨艺没到家！

小饭馆儿压低成本，她能理解，可真不好吃啊！

【现在知道外面的饭不好吃吧！

】系统声音幸灾乐祸地出现在她的脑海，【咦……有我在，何必亏待自己呢！

】

“你闭嘴。”

万方遒垂着头低声喝道。

“我是好心耶！”

系统面板出现小土狗拿着手绢抹眼泪委屈巴巴的表情包，“跟着本厨神系统学，我保证你吃到真正的美食。”

“啪啪……”

蓝色屏幕上放了两张图片，声音带着暖色调，轻轻且舒缓，“看看这是老母鸡汤，看着这鸡肉紧实富有弹性。”

变成视频，“脱骨啦！

直接将鸡肉撕成一缕、一缕，香得嘞！

地道的散养的走地鸡。”

系统夸张地又道：“哎呀呀！

非吃饲料速成肉鸡的松散可比。”

面板中央出现一脸陶醉的表情包，“咀嚼时能感受到肌理在齿间轻微抵抗，越嚼越香，浓郁的鸡味层层释放。”

大提琴般悦耳的声音，区别与机械音，带着浓浓的诱惑，“啧啧……汤面浮着透亮的黄油珠，香气扑鼻。

鸡丝韧中带嫩，带着田野间奔跑出来的劲道。”

蓝色面板出现一只奔跑的老母鸡，“只是简单的水加姜片炖煮，也能鲜掉眉毛，这是自然生长赋予的、无法复刻的醇厚鲜香。”

万方遒被它给逗笑了，“视频很好看，可惜我做不出来。”