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有荤有素,价钱不变,您也尝尝咱这荤菜的滋味如何?”
“成!
就这样,好得很!”
食客眼睛几乎黏在那翻滚的红汤上,舔着嘴唇连连点头。
禾嘉利落地从锅中捞出三串,在空中轻轻抖了抖,控去多余的汤汁,然后取过一片早就洗净晒干、柔软而有韧性的高粱叶子垫着,双手递给食客,同时细心地提醒:“您小心烫着,也留神别让油花溅到衣裳上。”
这售前推荐、售后提醒,可谓面面俱到,细致又暖心。
食客被这朴实的周到微微感动了,接过串串,烫得直吹气也舍不得放下,撸了一口后,烫得龇牙咧嘴却满脸享受,空着的手朝着禾嘉高高竖起一个大拇指。
常氏正在车旁,努力将一面写着“常娘子好吃嘴”
几个歪扭却醒目大字的旧布幡用竹竿撑起来、插牢在车架子上。
回头看见小闺女这第一单生意做得有模有样,脸上不由得露出欣慰的笑容,也给了禾嘉一个鼓励的眼神。
她又转向蹲在炉子边盯着火的禾丰,嘱咐道:“丰儿,这会儿人还不算多,炉火不用烧那么旺,省着点柴,汤一直滚着就行。”
“噢,晓得了娘。”
禾丰答应着,听话地抽出两根正烧得旺的柴火,炉膛里的火光顿时暗了些许。
禾田在一旁静静地看着这一切。
母亲能撑起场面,妹妹渐入佳境,弟弟听话肯干,摊子上的流程虽然简单却已顺畅。
她心里那根绷着的弦稍稍松了些。
看来,初期稳住阵脚问题不大。
既如此,她便不打算一直守在这里了。
如此原汁原味、鲜活生动、包罗万象的古代乡村大集,若不亲自去逛个透彻、看个明白,怎么对得起这穿越一遭?这对于她全面、迅速地了解这个时代真实的社会生活环境,是个千载难逢的好机会。
为了方便行事,也为了减少不必要的关注,出门前她就把自己扮男子,长发在头顶束成发髻,用一块蓝色旧布巾包住,身上穿着禾老三的一套半旧深灰色短褐,裤腿扎紧,脚踩布鞋,脸上还故意抹了点点锅底灰。
乍一看,就是个身材清瘦、面色微黑的半大小子。
她本就没打算一直守在摊子上。
初来乍到这个时空,想要摸清这里的生存规则、经济状况、人情网络,喧嚣而开放的大集,无疑是最好的窗口和课堂。
乡村的生活是立体而多元的,绝非简单的“面朝黄土背朝天”
。
这里存在着基于地缘和血缘的乡间自治与宗族组织,村民的生老病死、婚丧嫁娶、生产劳作、信仰祭祀、人情往来,都被编织在这张无形而坚韧的大网之中。
村庄,是村民相对稳定的生活圈和精神依托;农田,是他们赖以生存的生产圈和物质来源;而定期举办的集市,则是他们走出村庄、进行物物交换、信息交流、社会交往的最重要的“社交圈”
。
这有点像她前世所知的某种模型:不可移动的土地对于世代依附其上的农民而言,如同系在绳子一端的沉重石块。
若手握绳子另一端令其旋转,无论转速快慢,石块所能到达的最大范围,始终被限制在以绳子长度为半径的圆周内。
土地,就是那根看不见却无比牢固的“绳子”
。
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