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第七十一章 千金楼的菜谱（第2页）

三阳开泰：即核桃杜仲首乌炖羊肉，通命火，利三焦，温肺润肠，涩精固肾。

繁花盛开：即杜仲炒猪腰花，补肾。

丝丝缕缕：即鸡丝鱼翅，适合气虚、血虚各种劳虚。

上天入海：即海马炖乳鸽，海马治肾虚，乳鸽医无力。

直来直往：即葱烧海参，补肾益精，养血润燥。

其实本来不想叫这个名字的，一杆大柴？一柱擎天？不过好像都太直白了……老当益壮：即冬虫夏草炖老鸭子，保肺肾，补精髓，益气止汗、爽身明目。

3血虚质适用：这个应该也还好吧，估计女人血虚的多一点。

甜甜蜜蜜：即阿胶蜜枣，山东东阿的阿胶，外加乐陵的小枣，补血良方。

红红火火：即枸杞猪肝汤，旺血补血，提气益神。

4阴虚质适用：鸽舞升平：即鸽子麦冬汤，生津，清肺热，顺气。

乌合之众：即腌渍乌梅肉，酸甜生津，开胃助消食。

潜龙在渊：即黑豆狗肉汤，助肺部生长呼吸，补阳气，健身体。

百年好合：即百合猪肺，润肺止咳、清心安神。

5气郁质适用：清清白白：即陈皮肉茸豆腐，健胃，化痰，下气。

长长久久：即韭黄炒鱿鱼，顺气，补虚，助力。

6淤血质适用：藕断丝连：即桂花糖藕，润喉化痰解淤，通血脉。

春回大地：即山楂糕拌白菜心，健胃消食。

7痰湿质适用：红运点点：即枸杞羊肉，润肺、清肝滋补肾气，益安睡。

富贵临门：即茯苓清蒸桂鱼，健脾利胃、利水渗湿、宁心安神，益气补血。

8阳盛质适用：大肚能容：即薏米猪肚汤，消脂消肿，利胃去湿。

鲍甜天物：即陈皮鲍鱼汤，养阴清热，明目，平肝火，滋补养颜。

粥类：杏仁粥、栗子粥、竹笋粥、地骨皮粥（枸杞根）、枸杞子粥、苡米百合粥、苁蓉羊肾粥、花生红枣粥、皮蛋瘦肉粥等。

主食类：荞麦饼、枸杞饭、山药糕、萝卜糕等。

应该差不多了吧。

想了一下，反正吃饭得按照时节来，现在秋冬，就得补，夏天的话，消暑什么的，貌似现在也不用想什么夏天的西瓜之类的。

就这么着吧，想了一晚，头都大了……