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第75章 换一种方式（第1页）

早上六点。

虞问芙系好围裙，开始处理食材。

把下午要摆摊的猪耳猪蹄等放进卤水中后，她开始处理新的食材。

她昨天答应给沈碧云的小姨，也就是容青莲做一道调理膳食。

食材她已经买好了，有石斛、灵芝、淮山、莲子、陈皮、陈肾、瘦肉。

她打算做一道汤，叫石斛灵芝炖陈肾。

她先取出一个大碗，把石斛放进去，加温水泡着。

接着又把灵芝撕成小片。

撕好的灵芝，也放进碗里泡着。

淮山、莲子，一样一样泡上。

最后是陈肾。

她把那四个干干瘪瘪的陈肾拿出来，放在水盆里，加温水，加一点料酒，开始洗。

洗了五六遍，水终于变清了，陈肾的咸味也被洗掉了，她把陈肾捞出来，切成厚片。

紧接着，她把瘦肉切成大块，冷水下锅，加两片姜，小火慢煮。

水慢慢烧开，水面浮起一层泡沫。

撇完浮沫，又煮了两分钟，她把瘦肉捞出来，用温水冲洗干净。

炖盅已经准备好了。

是老式的白瓷炖盅，带盖子。

她把瘦肉垫底，然后是陈肾片、石斛、灵芝、淮山、莲子，一层一层铺上去。

又拿起两片陈皮，撕成小块，放了进去。

最后又加了一颗蜜枣，注入开水。

她盖上炖盅盖子，用保鲜膜封住边缘，把它放进蒸笼。

火调到最小，让水保持微微沸腾。

做完这些，虞问芙看了看时间，已经七点半了，便开始给顾屿做早餐。

上一世，她大多数时候一天只吃一次饭，这点倒是和原身比较像。

只是，原身是为了保持好身材，而她，是忙起来会忘记吃饭。

顾屿还是个孩子，正在长身体。

自从她把顾屿接过来，一直按时为他准备一日三餐，自己的饮食也跟着规律起来。

八点钟，洗漱完毕的顾屿来到餐桌前，面前已经摆上了一个盘子，盘子中是一碗瘦肉粥，一小碟菜心，一片面包，一个水煮蛋。

虞问芙擦了擦手，从厨房出来，“阿屿，刷牙了吗？”

“刷了。”

“好，那快点吃吧。”

“小姨，你不吃吗？”