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回到码头的时候太阳已经出来了。
两人把船靠岸,泥鳅跳上岸把缆绳在水泥桩上绕了两圈,林向北从船舱里把防水网兜拎出来,网兜底部的海胆“哗啦哗啦”
地响成一片,刺与刺刮蹭发出细碎的“沙沙”
声。
他把网兜放在码头的台面上,解开袋口,把里面的紫海胆一个一个往外掏,码在水泥台面上。
泥鳅在旁边蹲着,两只手摊开接着,林向北掏一个他就接一个码一排。
两个人配合着把网兜腾空了,台面上整整齐齐地码了两百多个紫黑色的海胆,最大的几个跟成年人的拳头差不多。
“两百零几个?”
泥鳅数完了之后站起来拍了拍膝盖,手指头上海胆刺扎出来的小红点排了一排,他也没管。
“两百一十三个。”
林向北弯腰把网兜卷起来:“去深海市。”
这一次他没去海天一色。
采购经理前两天提过,深海市有几家日料店在收紫海胆,价格比普通酒楼还高。
他让泥鳅查了一下地址,铁牛沿着滨海大道又往前开了一段,拐进一条稍窄的街,在一家门面不大的日料店后面停住了。
卸货区的门半开着,里面穿着白色厨师服的人正在处理一块大块的鱼,刀锋在案板上“笃笃笃”
地响。
林向北把网兜拎到门口,偏头朝里面喊了一声:“收海胆吗?”
厨师抬起头,手里的刀停了一下。
他放下刀走过来,弯腰看了一眼网兜里的海胆:“紫海胆?刚捞的?”
“今天早上。”
厨师伸手拿起一只最大的翻过来看了看壳底,又捏了捏壳的硬度,然后把海胆放在手心掂了掂:“品相不错,刺都没断。
你这一网兜都是这个品级?”
“都是一样的。
统货。”
厨师把那只海胆放回网兜里,站起来的时候嘴角动了一下:“统货九十五一个。
你数一下总数,我按个数结。”
林向北蹲下来把网兜里的海胆重新摆到地上码好。
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