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孙璐瑶想了想,打算去问一问皇帝。
她到御书房的时候,皇帝果真在看奏折。
看桌子上和箱子里的数量,皇帝估计已经看了至少一两个时辰,快要看完了。
皇帝见孙璐瑶来了,放下手里的奏折。
孙璐瑶行礼后,说明了来意:“管事提到赶来投奔的农人越来越多,不尽快安排担心生乱,于是写信来询问。”
她把信笺递了过去,皇帝迅速看完后嗤笑一声道:“看来有人不安分,对外散播消息,叫农人全都一涌而来。”
孙璐瑶能察觉到的事,皇帝当然也立刻发现了,心里也隐约有了怀疑的对象:“奶娘过来,是打算安置这些农人了?”
闻言,孙璐瑶笑笑道:“皇上英明,奴婢确实有此意。”
皇帝并不意外道:“奶娘心善,只是这么多人却不好安排。”
他知道孙璐瑶肯定不会眼睁睁看着这些无辜农人饿死,如果不是没了活路,这些人也不会千里迢迢赶过来。
赶来后,发现他们不能留下,只怕会闹。
把人赶走也不合适,要中间有人怂恿,事情就一发不可收拾了。
孙璐瑶说道:“就这么把人赶走,却是叫背后使坏的人称心如意,还会连累皇上的名声。”
皇帝摆摆手道:“朕并不介意,只是确实不能叫那人如愿,奶娘打算怎么做?”
孙璐瑶解释道:“新圈起来的良田确实人手足够了,周边的荒地开垦还需要人。”
皇帝一听就明白了:“奶娘打算让这些农人都去开荒?这确实是个好办法。”
把人送去耕地,田地都不够,总不能硬塞人进去,会乱套的。
让他们开荒,却是合适。
周边的荒地多得很,来多少农人都开不完。
“奴婢打算让他们种豆子,这样能养地,下一年可以种别的。”
皇帝点头赞同:“豆子不贵,又能把开荒的田地养一养。
而且豆子不贵,让他们种在荒地里也不会心疼。
只是这样一来,收成的豆子就太多了,转卖出去想必没能卖出多少钱来。”
虽说种的时候不费钱,但是种好后,也卖不上价钱。
养地是不错,可是除了养地,似乎就没别的用处了。
皇帝觉得孙璐瑶特意要种豆子,估计有别的想法。
果不其然,孙璐瑶答道:“皇上,奴婢想着可以用这些豆子做千张和腐竹。”
如果做豆腐干,不好存放太久,但是千张和腐竹就不一样,晒干后能放很久。
大豆直接卖是不值钱,但是加工之后,变成千张和腐竹,那就不一样了。
皇帝好奇问道:“奶娘,千张和腐竹是怎么做的?”
其实他更好奇,这两样好吃吗?
孙璐瑶笑笑道:“这东西不难做,回头让御膳房做一些出来,皇上吃锅子的时候可以放一点。
泡水后,再用来炒菜也行。
做起来也不难,豆子泡过后煮了,最上面会有一层皮。
揭下来之后,很快又会结一层皮。
只把一层皮晒干,就是腐竹。
把好几层皮叠加在一起晒干,就是千张。”
皇帝听着感觉很有意思:“这豆子煮的豆浆,面上的那一层皮是源源不绝的吗?”
孙璐瑶笑着点头道:“是,豆浆快煮干的时候就没有了。”
皇帝迫不及待让御膳房试着做,这豆子是不缺的,煮豆浆也不难,豆子要先泡才好煮。
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