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第95节（第2页）

长青心疼道。

许杏摇头：“当时也不觉得吧，毕竟你们没把我卖了或者退回去，已经算厚道了。

现在嘛，就更不会了，你要是真的要吃，等开了张，我叫他们送些回来就是。”

她偶尔说起过去，却并不是要抱怨或自怜的。

长青偏是特别敬重、喜爱这样的许杏，心中泛起波澜，面上却只是看着她道：“好。”

许杏的重心放在了新铺子的筹备上，对于几天后的施粥活动并不十分上心，交给袁管家之后只是过问了一次，得知郑府里是郑夫人身边的一个嬷嬷过去，她本人不会到场之后，她就更不在意了，反倒是准备送去白塔庵的衣物柴炭等物资更让她重视几分。

“是净尘师傅带着几个人收下的，她说让同您道谢，这些正是雪中送炭之举。”

同喜亲自带着小丫鬟和两个小厮去送物资，回来跟许杏报告，“奴婢看了，她们庵堂后巷还真的收留了不少人，像是乞儿，也有几个老妇，咱们送的东西他们正好用得上。”

“有用就好。”

许杏点头，“咱们也不图他们这点子谢，力所能及罢了。”

“正是呢，‘授人以鱼不如授人以渔’，咱们作坊里也有好几个家里精穷的伙计，得了咱们这份工做，都很卖力，直说拿了工钱家里人就不用挨冻了。”

同贵进来，听见她们的对话，便接了一句，“这样凭本事养家糊口不比坐在街上等一口施舍要强？”

许杏大为赞同：“正是这话，有这样的人，就证明我这作坊开得好，不光我赚了银子。”

“那也得是夫人，您懂得这么多，知道如何加工那红薯，才能开得起来这样的作坊。”

同喜道。

许杏却不居功：“说到底啊，还是因为红薯是个好东西。”

世界第一经济作物呢，可不是好东西？

第183章施粥插曲

她们这里正说着，外头小丫头传话，说袁管家求见。

许杏就叫他到花厅里说话。

袁管家见了许杏，也不罗嗦，直接道：“夫人，施粥的事儿遇上了些许麻烦。

城中米贵，若按一开始的分量来办，需要多花上百两银子。”

“差这么多？城中好几家米铺，你都问过了？”

许杏皱眉头，“是商户们抬价吗？”

袁管家摇头：“并不是，小人报了咱们府上的名号，他们不敢的。

几家掌柜都同小人说了，本地本就不产稻米，都是湖广一带运过来的，原就卖得比南方略贵些，今年又天寒，运河结冰，无法行船，他们都是靠存货支撑，少了自然就贵。

而且郑大人府上牵头施粥，几位参政、参议大人的府上都要参与，大家一起采买米粮，货源就越发紧张了。”

许杏点头表示理解，不过她并不想在这种形式主义的事情上花冤枉钱，只是这事情又不能不办，她想了一会儿，忽然问：“张彪家的这些日子一直在筹备粉条铺子的事儿，你知道吧？”

袁管家点头：“知道的。”

他是府里的大管家，夫人和大人相知于微时，夫妻和美，也不分什么私产，夫人的动向他自然都是清楚的，不过他事情多，管不过来那些，张家的如今专门负责夫人的产业，他也没过问细节就是了。

“她正在这儿呢，方才还说筹备得挺顺利，并没提到粮食价格有什么异常。”

许杏看袁管家想要解释，就摆摆手，“非是我不信你，而是我忽然想到，铺子里除了用红薯做原料，另外也就是要进面粉来做包子，是不是说明面粉的价格没有变化呢？”

袁管家放下心来，回答道：“正是。

咱们府上也是吃面为主，采买的账目也没甚变化，毕竟本地就种麦子，粮铺里存货充裕。”

“那这样吧，咱们不施粥了。”

许杏拿定了主意，“你刚才也说了，除了郑府，还有好些府第都要施粥，百姓们想来也不缺这一碗粥，咱们就出干的吧，支上大锅，咱们蒸包子便是，菘菜粉条馅儿，原料也不贵。”

“夫人，这……会不会不大妥当？”

袁管家都不用计算，就知道在米价昂贵的当下，这样确实更经济，可是跟别的府上太过不同了些。