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一大早,许家三人都各忙各的去了,许阿奶去镇上跟相熟的铺子卖手帕,许安安去海边买鱼,在山中摘笋的许归然成了第一个回家的人。
村里人家光景大差不差,压根无外来小贼惦记。
村中人户大多世世代代在此生活,为了安身,也不会做出偷盗的事,故而家家户户院门并未锁上。
若是家中无人,便会将房屋大门门闩用绳系住,人一走,从门缝中在外头一拉,木头门闩落下,再将绳子的一头系在旁边的门柱上,便能防住大风吹开房门,也能告诉别人家中无人,别找个空。
许归然抱着满兜的笋和一把锄头,只得用脚推开院门,他将笋和锄头放在灶房门前,解开系在木头桩子上的绳结,抬手一拉,门闩顺力而起,房门便打开了。
这一来一回还要摘笋,花费了不少时间,眼看还有一个多时辰便要吃午食。
阿爹应该也快回来了,许归然放好锄头抬头看天,日头正盛,他有条不紊地先开始备菜。
许阿奶去镇上得下午才回来,午食就他和阿爹,还有秦家三口一起吃。
出门前,许安安便和许归然商讨好了菜。
分别是酸菜鱼,竹笋炒坛子肉,萝卜干炒鸡蛋,凉拌茄子,再来个清炒觅菜,焖个干饭。
鸡蛋是能拿来卖钱的,村里人的隔三差五才煮那么一个给孩子吃,也算是个荤菜,有鱼又有肉的,是很丰盛的一顿,拿来招待人正好。
萝卜干是冬日里用盐腌好的,出门前许归然便将其放在大陶碗里用水泡着,要不吃起来太咸。
茄子和觅菜自家有种,不用买。
许归然将萝卜干捞出,切成碎丁备着,然后把陶碗的水倒进院子中,又从还有半缸水的缸中舀了满满一瓢水,端着陶碗回灶房。
未经处理的马蹄笋若是直接拿来做菜,会苦的难以下咽。
许归然手脚麻利的把五个马蹄笋剥开,切成细条后,丢入碗中浸泡。
要去地里摘菜,还得把那拢共10只鸡鸭喂了,许归然用衣袖抹了把汗,脚下不停,背上背篓便用木棍赶着鸡鸭去了菜地。
村里养鸡鸭更多是散养,菜地,草丛里的各种虫,嫩草是它们的主要食物,也得人看着,别把菜吃了。
等农忙秋收后,散落的谷粒也会让鸡鸭去吃,鸭子还能赶去池边吃小鱼小虾,不过现下就许归然一人,只能一起赶去菜地了。
马上要到小麦收成的时候,家里地多几乎是扎根在农田里,仔细伺候着。
许归然家里地少,也就在地里花的时间少这一个“好处”
了,种的小麦和水稻交完粮税,剩下的再加上成熟的快的杂粮,也就堪堪够一家三口吃。
许家的地都在一片,五亩旱地金灿灿一片,几乎长满了麦子。
待到六月中收成后,再灌溉田地种上水稻。
许安安先前还留了一小块地拿来种时令蔬菜,还有做豆腐的原料——黄豆。
黄豆一年也就熟两次,先前储存的黄豆用的差不多了,幸而今年种的这一茬熟了,许归然蹲下身拨了拨饱满的黄豆荚,眼里都是丰收的喜悦,又抬眼看了看,鸡鸭都在乖乖的抓虫吃。
许归然眼珠子一转,有了想法,他拿出背篓里的锄刀便开始割起黄豆,先收点。
在植株根部留出3指长度便整根割下,丢到身后的背篓,不一会许归然的背篓已满了大半,他适时收手,转身摘了几根鲜嫩的绿皮茄子,剩下的半筐空地都由觅菜占满。
“这觅菜看着多,煮起来却缩水的厉害。”
许安安背着满筐觅菜,对着还没自己腿高的孩子说道。
现在许归然已能自己去摘菜了,在灶房中处理鱼的许安安听见脚步声,停下手出门看向背着筐的许归然,心中百感交集。
人还没走到院子,一声:“阿爹,你回来啦!”
许归然挥舞着木棍,在瞧见许安安身影时开心地喊道,他赶着鸡鸭到院中,顺手拉上院门,接着说道:“阿爹,这次种的黄豆长的可饱满了,等吃过午食我去收完。”
边说还示意许安安往背篓里看。
许安安笑吟吟说了声不急,待日头不那么烈再去。
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