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:香满楼,江源县最好的酒家。
据说当年镇南王平定十万大山蛮巫之乱后,随军的火头军从蛮巫一族圈养的牲畜当中,发现了一种极为稀奇的,似鸡非鸡,似鸟非鸟的禽类。
用之辅以十万大山特产的各种山珍菌类,炖煮出了一锅浓香至极的鲜汤,并将此汤敬献给了镇南王。
镇南王品尝之后,大为喜爱,评其为“南境第一汤,汤鲜满重楼”
。
后来这位火头军退军以后,在十万大山沿线遍寻那种禽类。
最终,在江源县一名猎户的手上,购得了一只刚刚猎杀的野生雌禽类,才得知此物名叫“凤羽鸡”
,乃是十万大山特产。
且只有从江源县入十万大山深处,才有机会偶尔获得。
由此,这名火头军便留在了江源县,开创了香满楼。
而至今,香满楼在江源县已经开了近五十载,传了三代,盛名不减当年。
只不过香满楼原先的主人姓佟,但如今却已经换了主人。
宋安对香满楼曾经的辉煌历史并无所知,第二天下午同焦有财一同来到这家开了几十年,传了三代人的江源县名楼时,才看见楼前牌匾下方,居然还有“镇南王题”
四个大字。
不过他没有问焦有财其中缘由,只是淡定走入香满楼当中。
才入大堂,便见里面一个锦衣华服的中年胖子笑盈盈的带着掌柜的店小二等一众人迎上来。
“不才马连山,见过郡马爷,郡马爷亲临舍下,未曾远迎,还请郡马爷恕罪。”
闻言宋安一笑,拱手道:“马员外客气,在下初来宝地,还未识得乡情,便受员外盛情邀约,实在是惭愧。”
“郡马爷太客气了,请。”
马连山脸上堆笑,对宋安做了一个请的手势。
宋安倒也从容,同样做了一个请的手势道:“员外请。”
两人一前一后,顺着上了二楼的包房,主客各自落座,似乎是为了凸显宋安的身份尊贵,马连山还特意将他的主人为往旁边挪了些许。
如此一来,他虽然是在主人位上,却不是主位,算是从陪的意思。
宋安来得早一些,这会儿葛洪还没有到。
马连山主动说话,两人闲谈几句,才吩咐掌柜的下去安排道:“贵客已至,你快下去让后厨忙活起来,特别是那一锅汤,一定要做好了,让郡马爷品鉴一番。”
掌柜的闻言忙告退退下。
转过脸来,马连山才对宋安笑道:“郡马爷乃是有福之人,香满楼这一锅鲜汤,可不是随时都能品尝到。”
“正巧昨日在下请焦管家与您带话邀请,下午便有一山中猎户送来了凤羽鸡,实在赶巧。”
“哦?如此说来,今日我有口福了?”
宋安其实并不知道马连山嘴里的那一锅汤有什么名头,但还是顺杆儿道。
马连山接着道:“当年先镇南王爷平定十万大山蛮巫之乱,香满楼先祖正在镇南军帐下做个火头军,偶从蛮巫之人圈养的禽类当中,得了此凤羽鸡,以此做汤,得了先镇南王爷评为南境第一鲜。”
“只是这凤羽鸡极为难得,香满楼先祖遍寻十万大山沿线,才在江源县找到。”
“后来在江源县开了这家香满楼,至今已传三代。”
“平日香满楼挂牌,常收凤羽鸡,左近的山中猎户都知晓,只要打到了凤羽鸡,都一定会送来。”
“不过往常就是三五月,也不见得能见到一只,今日正是赶巧。”
听完马连山的话,宋安这才知道原来这一锅汤背后还有这些故事。
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