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牛镇长哪里见过这样的场面。
说白了,他就是个普通老百姓。
他听说过京城那些勋贵人家的主子们,食物入口以前都会有专门的下人使用银制物品试毒。
当时他都觉得这些事情很讽刺。
谁会没事总下毒玩儿?
还用得着这么麻烦么?
眼下,他就亲眼见证到了这一幕。
县令大人对其都要卑躬屈膝的主儿,想必就是他刚刚想到的那种勋贵。
三爷并不知道牛镇长心中所想,试过毒后,用小桌上早已准备好的竹制牙签插了一小块鸭锁骨送入口中。
他吃东西的姿态极优雅,但速度却不慢,轻轻咬下一口,细细咀嚼起来。
鸭肉早已卤制得极其入味,肉质紧实而有嚼劲,卤汁的精华完全渗透其中。
初入口是浓郁的咸香和微甜,紧接着,花椒的麻与辣椒的辣如同潮水般层层叠叠地涌上来,在口腔中炸开,刺激着味蕾,让人忍不住倒吸一口气,却又停不下来。
对于见惯了美食的三爷来说,这是一种让人酣畅淋漓的痛感与快感交织的体验。
三爷的眼睛微微亮了一下,他出身尊贵,什么山珍海味没尝过,但这等滋味霸道、直击灵魂的小食,倒是头一回遇见。
他又接连尝了鸭脖和鸭翅,每一处关节、每一丝肉都充满了令人上瘾的麻辣鲜香。
“不错。”
三爷放下手里的竹牙签,拿出一块帕子将手擦干净,看似随意的问了一句:“此物出自何人之手?味道很是别具一格。”
贺泽宇很是震惊,三爷的口味有多刁钻,他比谁都清楚。
三爷府上厨子换了一个又一个,没有一个能让他满意的。
没想到,这么个看上去普通,味道怪怪的小食,竟然能被他亲口称赞,简直太难得了。
只是不知道,这制作麻辣鸭货的,制作的其他食物,能不能得到三爷的喜欢。
若是那样可太好,三爷府上有满意的厨子,以后也不用再为吃东西犯难。
这样想着,贺泽宇也在三爷话音落下后催促牛镇长:“你快说说,这东西到底是谁做的?”
牛镇长心中一动,觉得这是个机会,正好可以借机问一问李永年的事,便斟酌着开口:“说起这制作之人,倒也巧了,与今日大人审理的那桩案子,还有些关联。”
“哦?”
贺泽宇挑眉,也来了兴趣,“怎么说?”
“这麻辣鸭货,乃是李永年的那位和离妻,乔氏所做。”
牛镇长小心翼翼的观察着两位大人的神色。
继续说道:“昨日下官因公务去绿水村,恰逢其会尝过一次,确是人间美味。
没想到她今日便与镇上的悦府酒楼合作售卖了起来。
这乔氏,虽是女子,但行事果决,厨艺更是……非同凡响。”
这话牛镇长可一点儿没有夸大其词,昨天在乔家吃的晚饭,那些菜全是乔娘子做的,比城里酒楼的菜还要好吃。
贺泽宇和三爷对视一眼,都从对方眼中看到了一丝讶然。
那个在公堂故事里,果断和离、持刀护住孩子的坚强妇人,竟然还有这样一手好厨艺?
三爷端起旁边的清茶抿了一口,冲淡了口中残余的麻辣,唇角勾起一抹极淡的弧度:“倒是个有趣的妙人。”
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