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她又补道,“这些日子天天在这里,总不能一换菜,我就永远只敢洗。”
陆穗和想起那声冯师傅,慢慢点了头:“行。
明日不另接席,就照咱们定的几样卖。
你来掌锅,我只管备料,真忙不过来再叫我。”
冯素娘舒了口气,紧跟着问:“出了岔子,你当场说,别为了让我去做,什么都说好。”
“我也怕客人下回来找我算账,不敢哄你。”
桌边终于有人笑了。
陆穗和让她先去接孩子,明早细说,并说明若真由她承担离店期间的午市掌灶,职责与工钱得另外谈,不能仍拿原先的五文算。
这笔新工钱今日没定,冯素娘也没有为了多挣便一口应下。
她将围裙解了,走到门口还看了一眼菜单,像是心里已经在排明日先做哪样。
许麦娘随后来收早摊的东西,见他们还围着桌子,便问是不是明日这张桌子不能用了。
陆穗和这才将她请住,说旧租今日到期,若她还用,可以照原样再续十日,早间归许记,晚上仍留给铺里。
“我正要问你呢。”
许麦娘数了十文放下,“听人说你要去云州,还当这铺子也跟着一块儿搬走。”
“人去见见世面,铺子不搬。
只是到时卖的菜会少些,定了我提前写出来。”
许麦娘听了放心,把明日起十日的凭条收好,又说若到时祖母有急事,可以叫自己来搭把手,但不能把卖醋的当成炒菜的使。
陈桂婆笑着应了,催她早些回去。
陆穗和收起那十文,没再往桌上摊账,而是把暂定的菜单压到灶边,留下明日要用的那张。
天色晚了,桃枝去洗碗,周衡才走近问她,还要不要出去吃那顿欠着的饭。
陆穗和一愣,随即笑了:“今日总算想起来了?”
“一直记着。
再拖下去,你要带着这笔账去云州。”
她朝后灶说了一声,解下围裙,同他一道出门。
这回不去看别家怎样摆桌,也不去问哪种菜卖得好,只挑了街口一家还亮着灯的小店,坐下点了两碗热面。
周衡付过钱,她已经把自己的碗往旁边挪了些,给他的左手留出位置。
两人坐得近,谁也没提那张还没填名字的同行单。
吃到一半,陆穗和忽然道:“我今日没把你留下。”
周衡抬头看她,筷子停在碗上。
她笑着夹起一口面:“明日也先别急着替我守铺子,陪我看看素娘能做到哪一步。”
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