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“能吃到肉味。”
许麦娘夹起一粒肉末:“人家出三文,你还真想给一块肉?”
“想也没有。”
“这话实在。”
豆腐下锅后,陆穗和沿锅边淋了一勺醋。
热气猛地冲上来,她偏头躲了一下,眼角还是被熏红了。
周衡站在她身侧,抬手便要碰她的脸,到了半途又停住,将一块干净布递过去。
“进眼睛了?”
“没有,醋气冲的。”
“你方才靠得太近。”
“不靠近怎么看火?”
“用眼睛看,不必把脸放进锅里。”
陆穗和接过布擦了擦眼角:“账房先生如今连脸放在哪里也管?”
“灶边若再伤一个人,明日谁开门?”
许麦娘靠在门边听了半晌:“他替旁人算账,也这么细?”
周衡把供醋契推过去:“许娘子看看还缺什么。”
“不缺。
就是耳朵有点多余。”
她低头按了手印,没再往下说。
陆穗和收起契纸,转身去取盐,左手却摸了个空。
盐罐不知何时被挪到了案板左边,连切萝卜的小刀也换了位置。
她回头看周衡:“你动的?”
“你的右手还没好。”
“已经能拿勺了。”
“昨日端碗时还抖。”
“你连这个也记?”
“没写在账上。”
陆穗和看了他一会儿,没把盐罐挪回去。
许麦娘提起醋坛挡住半张脸,只露出一双眼睛在两人之间来回看。
第一锅醋放早了,酸味散得只剩一点。
陆穗和重新起锅,等豆腐吸足肉汁,离火前才淋醋。
这回许麦娘先尝。
“酸味留住了,肉味也没压掉。”
陈桂婆尝了一块豆腐:“萝卜还能切小些,别让人以为肉比实际多。”
“祖母,您这到底是夸还是挑?”
桃枝问。
“叫她别挨骂。”
桃枝端起碗,专挑肉末舀。
陆穗和用筷子敲了她一下:“吃豆腐。”
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