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第二十二章 三十份饭临开火多了两个人（第2页）

“肉会自己走？”

她问。

“你数过的放左边。”

周衡说。

“左边也挤不下。”

陆穗和拿来四只碗，每只先放八块，余下六块单放。

三十二块送修堤，四块备用，两块留给家里。

桃枝往墙上写了四个八，写完总算不乱。

“咱们今日还能吃肉？”

“若路上没掉，能。”

“那我送饭时走稳些。”

猪颈肉多筋，急火烧不软。

陆穗和先拿刀背拍过，再切断长筋，炖的时辰比昨日试饭多了一刻。

桃枝原想把肉切大些，好让人看着满意，被周衡拿秤拦住。

“第一块大了，第三十二块便可能没有。”

“切肉还得用秤？”

“今日不用，明日你还会数出三十三来。”

最后每八块称一次，差得多的再换。

锅里的肉未必长得一样，至少不能有人分到拇指，有人只分到指甲。

两张订单一起开火。

大蒸桶里是四十七份杂米饭，上层十五份送税棚，下层三十二份送河堤。

为免装错，税棚的饭里拌青菜梗，修堤的只拌萝卜丁。

裂锅里熬白菜汤，小锅炖肉和豆腐。

肉先下锅煸油，再放萝卜。

豆腐下锅以后，陆穗和只翻了两次，再翻就要碎了。

阿满盯着墙上的数：“今日我送哪边？”

“税棚，十五份。

午正前送到。”

“还留备用饭吗？”

“另留了一小碗，路上若洒了先补，平安送到才归你。”

阿满这回没讨价，低头把桶口重新扎紧。

那点米菜也在送饭料钱里，不能让他饿着肚子白跑。

南六码午前到了。

赶车的是个年轻人，陆穗和没见过。

他进门先数饭桶，数到第三个时，嘴里卡着一个“三”

字。

桃枝把两根绳递给他：“一共三桶。”

年轻人点了点头。

陆穗和道：“车钱七文。