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第六章 八百文里不包洗碗（第2页）

陆穗和把他面前的碗端走：“评价完了。”

周衡又把碗拿回来：“账还没算完。”

按四十份算，杂米一百八十文，鱼一百六十文，豆腐和豆干六十文，萝卜青菜三十二文，油盐和柴五十文。

再算送饭、损耗和临时添料，至少五百二十文。

桃枝掰着手指：“能赚二百八十文。”

“前提是四十份一碗不少，丁吏也一文不少。”

周衡说。

陆穗和看向陈桂婆：“您觉得呢？”

“菜能吃，价也能做。”

陈桂婆道，“先问碗。”

桃枝没明白：“碗怎么了？”

“咱家一共七只。

四十份都用咱家的碗，你得先去买三十三只，再负责洗。”

周衡在账纸最下面添了一行：碗，未定。

第二天一早，陆穗和照昨夜定好的分量重新做了一份，趁热送去税棚。

丁吏先吃鱼丸，再吃饭，最后把汤喝了大半。

“鱼少了些。”

他说。

“一份两枚，汤也是鱼骨熬的。”

陆穗和道，“若每人加一枚，四十份要多一百二十文。”

“预算只有八百。”

“所以现在这样正好。”

丁吏又夹了一口萝卜饭：“饭里怎么还有豆干？”

“扛祭台的是脚夫，不是来赏菜的。

只吃白饭，没到午时就饿。”

“你倒替他们想得多。”

“我主要怕他们饿得快，回来找我添饭。”

丁吏笑了一声：“就按这个做。

明日辰正前送到，一份都不能迟。”

“棚里出碗筷？”

“出。”

“谁洗？”