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穆勒一屁股坐在长条凳上,猎装裤上的泥点还没来得及拍,就急着伸长脖子往出菜口张望。
他的银发被竹林里的露水打湿,此刻一缕一缕地贴在额头上。
“酸菜鱼……排骨……太香了!”
他喃喃自语,鼻尖疯狂地抽动。
沃尔夫和霍夫曼上校分列左右,韦伯医生坐在对面,四个人八只眼睛,死死盯着打饭窗口。
“需要我们自己去打饭,你们等着,我去买!”
张建国起身就朝着窗口走去。
四个八十多的老人,又劳累了一早上,他还真不放心让他们去打饭。
万一半路上摔了,得不偿失。
最先上来的是番茄鸡蛋汤。
张建国端着一个托盘,托盘上放着五只海碗,稳稳地放在桌子中央。
碗里红彤彤一片,番茄块煮得半化,金黄的蛋花像云絮一样飘浮在汤面上,撒着几粒翠绿的葱花,热气腾腾地往上冒。
那红色太艳了,艳得让穆勒想起柏林街头的交通信号灯,他下意识地往后仰了仰脖子。
“这是什么?”
穆勒指着碗,眉头皱成一个疙瘩,“红色的……汤?”
“番茄鸡蛋汤,”
张建国招呼他们,“开胃的,饭前喝一碗,舒服,你们先吃,我再去端其他菜。”
韦伯医生推了推眼镜,职业本能让他立刻开始分析,“番茄的维生素C在高温下会部分流失,但番茄红素是脂溶性的,经过油脂加热反而更容易吸收。
鸡蛋提供优质蛋白,但蛋黄的胆固醇……”
“韦伯!
别分析了!”
霍夫曼上校不耐烦地打断他,“能喝吗?”
“能喝!
当然能喝!”
大卫已经呼噜了一口,烫得直哈气,但脸上满是享受,“甜丝丝的,酸溜溜的,暖胃!”
大卫和安娜坐在隔壁桌,闻言转过头来。
安娜笑着举起自己的碗:“老先生们,这汤要趁热喝。
番茄是农场自己种的,沙瓤,去皮煮的,蛋花是最后淋上去的,鲜甜得很。”
穆勒迟疑地拿起汤勺。
那是一柄白瓷汤勺,边缘有些磕碰,但洗得干干净净。
他舀了一勺,先送到鼻尖下闻了闻。
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