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不过半袋烟的功夫,土坯房灶间传来了动静。
何雨柱端着个大粗瓷海碗,大跨步迈进堂屋。
热气顺着海碗边直往上顶。
大白菜熬肥肉,厚实的白膘切得有半个巴掌大,挂满酱油和红糖熬出来的透亮红油。
把菜往那张八仙桌正中间一撂,满屋子全是勾人馋虫的荤油香气。
秦老汉手里捏着掉漆的竹筷,悬在半空,愣是没敢往最上头那几块直冒油星的肥膘上伸。
他在地里刨食大半辈子,过年连块好肉皮都混不上,眼前这排场,比地主老财家的年夜饭还要阔气。
何雨柱看在眼里,抄起公筷,二话不说夹起三片最肥最厚的肉块,直接拨进秦老汉、秦母和秦淮茹的粗瓷碗里。
“叔,婶子,甭客气,敞开造!”
何雨柱嗓门洪亮,大马金刀地跨坐在长条凳上,“以后淮茹进了四九城,顿顿吃这个。
咱这手艺,就是立身的本钱!”
秦母端着碗,两只手直打摆子。
她舍不得大口咬,低着头,小心翼翼拿门牙抿了一小点白膘。
炖得稀烂的肥肉在舌头上一滚,一包甜滋滋的荤油顺着牙缝直往嗓子眼里钻。
平日里剌嗓子的粗面棒子面,裹上这口肉汁,顿时成了填肚子的无上美味。
王媒婆常年跑四乡八镇,见多识广。
她夹起一筷子白菜帮子塞进嘴里,白菜吸足了猪油,这会儿吃着比肉还解馋。
她一边嚼,一边冲着秦老汉竖大拇指。
“老秦大哥,这回服气了吧。
这可是丰泽园大师傅的真手艺,满四九城的大领导平时就吃这一口。”
王媒婆嘴里油光水滑,还不忘揽功劳,“淮茹能嫁过去,那是你们老秦家祖坟上冒了青烟!”
秦淮茹捧着粗瓷碗,小口小口抿着碗里的肥肉,油水顺着喉咙往下咽。
她眼角余光偷偷打量着对面的何雨柱。
这男人身板壮得像头牛,干活利索不拖泥带水,做派更是硬气里透着敞亮。
跟着这种男人,这辈子算是不用挨饿受冻了。
刚吃到一半,柴火院门外传来一阵踏雪的脚步声。
“大哥,家里来客了?”
一个披着破棉袄的中年汉子搓着手走进来,身侧还牵着个扎羊角辫、瞅着也就三岁出头的小丫头。
女娃脸蛋冻得起了皮,眼神不住地往饭桌上瞟。
秦老汉赶紧放下筷子站起身。
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