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兄妹三人回到家。
刚跨过门槛,何雨水揉着眼睛醒了。
“哥,我听到阎老师说话了。
是不是不让咱们回家?”
小丫头声音带怯。
“没的事,他那是放屁。”
何雨柱把网兜放在八仙桌上,反手拴上门闩。
屋里冷得让人直打哆嗦。
“饿了吧?哥这就热菜,顺带捏两个棒子面窝头,就着叫花鸡的汤汁吃。”
何雨柱熟练地走向灶台,抓起半瓢水倒进锅里,引燃了炉子里的暗火。
水烧热的间隙,何雨柱舀出一小碗棒子面。
他没用温水,而是从旁边水缸里抄起一勺凉水。
左手托盆,右手五指张开。
水顺着指缝往下滴。
面板在他眼前闪烁:【厨艺熟练度:9901000(入门)】
何雨柱眼神变得灼热。
他屏住呼吸,右手猛地探入盆中。
手腕转动,手指以一种极其奇特的韵律揉捏面团。
这是他爹何大清留下的基本功,但他以前总觉得生涩。
今天,那股劲道在肌肉里浑然天成。
面团在他掌心翻滚,水分与粗粮颗粒在摩擦中完美融合。
三两下,一个表皮光滑、底部凹陷标准的窝头成型。
【厨艺熟练度+10。
】
【恭喜宿主何雨柱,厨艺熟练度达到1000点。
】
【技能晋级:厨艺(熟练级)。
】
脑门上一阵清凉。
何雨柱闭上眼,双手撑在灶台上。
无数复杂的后厨知识排山倒海般挤进他的脑海。
火候的精准把控、香料的配比、刀工的进阶变化。
不止是他熟悉的川菜,连鲁菜的葱烧、粤菜的吊汤,也全刻进了骨子里。
他现在这手艺,就算拉到丰泽园的大灶前,也能稳稳站住一个“三灶”
的位置。
十五岁的三灶!
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