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第7章 明日之肴上（第2页）

等待的间隙，我观察着这家小店。

墙壁被经年的油烟熏得有些发黄，上面贴着几张泛黄的旧海报。

装醋和辣椒油的瓶子油腻腻的，瓶口沾着些许干涸的酱料。

但这粗糙的一切，却莫名给人一种踏实感。

在这里，没有精致的装潢，没有刻意的服务，所有的价值都凝结在那一碗碗实实在在、能瞬间抚慰肠胃的面条里。

这与我案头那些需要反复推敲、确保万无一失的申报材料，形成了两个截然不同的世界。

不多时，面来了。

一个厚重的土陶大碗，“咚”

一声放在我面前，碗沿还有个不起眼的小缺口。

汤色是浑浊的，带着面汤和油脂混合后的微黄，并非清亮见底的那种。

切得粗枝大叶的雪菜和实实在在的肉丝铺在面上，几根碧绿的葱花点缀其间。

面条是典型的重庆小面，偏细，沉在碗底。

我拿起筷子，搅拌均匀，让每一根面条都裹上汤汁。

低头吃了一大口，雪菜的咸香、肉丝的嫩滑、面条的劲道，以及汤底那股复合的、带着些许呛口的麻辣感，瞬间在口腔里炸开。

味道说不上多么精妙绝伦，但它扎实、痛快、直截了当，像一记温和的拳头，准确地砸在胃袋的空虚处。

额头上很快冒出一层细汗，鼻子也微微发酸，这种生理上的直接反应，反而带来一种奇异的释放感，将上午积攒的精神紧绷稍稍化解。

我慢慢地吃着，听着后厨锅铲与铁锅碰撞发出的、富有节奏的铿锵声，听着邻座那位大哥吸溜面条时发出的、心满意足的声响。

手机就放在油腻的桌面上，屏幕朝下。

在这一刻，申报材料的逻辑、数据的严谨性、可能存在的风险点，似乎都被这浓烈的人间烟火暂时驱散了。

这碗因“退而求其次”

而选择的面，意外地给了我一个短暂抽离的、落地生根般的踏实片刻。

然而，工作的脚本总在不经意间翻页。

面快吃完，碗里只剩下些许汤底和残渣时，桌面上传来一阵沉闷的震动。

手机屏幕亮起，是领导的名字。

我放下筷子，用纸巾擦了擦嘴，点开信息。

内容言简意赅，符合他一贯的风格：“明天上午去趟L城药监局，沟通项目资料。

公司车去。

八点公司楼下等。”

明天。

L城。