一一中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第47章 两条（第2页）

“卖！”

张书凯决定道。

斗鲳的市场价格是几百块钱一斤，一千五一斤确实不低了，不卖是傻子。

张书凯担心群里的人是乱出价，实际上并不真的要，便问道：“出价的这是谁？靠谱吗？”

许倩解释道：“这是大客户群，群里都是喜欢吃海鲜的老板，实力没得说，我们店收到稀少昂贵的海鲜都是这么卖的。

几万块钱一条的大黄鱼他们都是闭着眼睛要，之前还卖过一条上百万的蓝鳍金枪鱼呢，鱼刚拉走钱就到账了，这一点你可以放心。”

“哦！”

处理完了斗鲳的事，张书凯继续钓鱼，许倩和香姐继续准备午餐。

大鱼并不好上。

半个小时的时间里，鱼线又没动静了。

许倩和香姐煮好了午餐，向张书凯招呼道：“书凯，饭做好了，先吃饭吧！”

人是铁饭是钢，身体是革命的本钱，即便是忙着钓鱼赚钱，饭也不能不吃，张书凯明白这个道理。

但他没有收线，而是把鱼线绑在船杆上，上面挂着铃铛，这样一来有鱼上钩就能立马知道。

“船上条件不好，咱就将就吃吧！”

许倩指着桌子上的四道菜，说道：“全鱼宴呢，尝尝味道！”

三人盛了饭，吃了起来。

不得不说，许倩的厨艺不错，再加上鱼是刚钓上来的新鲜无比，这四道简单的家常菜异常的美味。

红烧牛尾鱼，牛尾鱼肉质紧实，浓稠的红烧酱汁丝毫没有掩盖住鱼肉本身的鲜味，反而非常的下饭。

香煎带鱼，带鱼切成段，裹上淀粉放油锅里煎到两面焦黄，火候掌握的十分好，外酥里嫩。

清蒸沙尖鱼，没有其他复杂的味道，主打的就是一个极致的鲜，沙尖鱼的肉质细嫩，鲜中带甜，出锅时淋上的热油完全把它的鲜味激发了出来。

鲷鱼刺身，鲷鱼是真鲷，俗称加吉鱼，是近海鱼类中最适合用来做成刺身的鱼类之一。

其鱼肉细腻没有腥味，鱼肉切薄片看起来晶莹剔透，在日料店这种规格的真鲷刺身属于是顶级料理，不属于三文鱼蓝鳍金枪鱼之流。

“许倩，还得是你啊，要不然都吃不到美味的海鲜呢！”

张书凯放下碗筷，称赞道。

香姐也笑道：“是啊，真的好吃，要我的话，就一锅乱炖了！”

许倩被夸的有些不好意思了，“真的假的，你们乱说的吧？哪有那么夸张？”

“真啊，你不去当厨师可惜了！”

张书凯说道。