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灶房里光线昏暗,弥漫着柴火灰烬和腌咸菜的气息。
刘喜儿气鼓鼓地揭开锅盖,昨晚特意给胡强留的那碗酸汤,果然只剩个浅浅的锅底儿,连半碗都凑不出。
她烦躁地一跺脚,动作却麻利得像只小松鼠。
蹲下身子,三两下扒开冷灶膛里的灰烬,露出一点暗红的余烬。
塞进一把干透的玉米苞叶,鼓起腮帮子用力一吹!
“呼——”
火苗瞬间腾起,舔舐着乌黑的灶门口。
架上铁锅,拿起油瓶,那瓶底儿已经见了底的花生油,被她小心翼翼地倾斜着,只吝啬地“滴答……滴答……”
滴下几滴珍贵的金黄色液体。
锅底刚被油晕开一小片润泽,她立刻把切得细细的姜丝、蒜末一股脑丢进去。
“滋啦——”
一股带着辛辣焦香的油烟猛地腾起!
她抄起锅铲快速翻炒几下,提起墙角那个裹着绿色铁皮网套的旧暖瓶,拔开木塞,滚烫的开水“哗啦”
一声冲进锅里!
白气汹涌弥漫!
紧接着,她熟练地从灶台角落的粗陶罐里,舀了小半勺深褐色的老陈醋,又打开一个小瓷瓶,极其小心地滴了两滴金灿灿、香气霸道的小磨香油。
灶膛里的火舌舔着锅底,锅里的酸汤很快“咕嘟咕嘟”
翻滚起来,浓郁的、带着姜蒜辛辣和醋香的酸汤味儿霸道地驱散了灶房里所有的沉闷气息。
刘喜儿端起那只豁了边的粗瓷大碗,小心翼翼地撇开浮沫,盛了满满当当一大碗热气腾腾的酸辣汤。
双手捧着碗沿,烫得她指尖发红,却稳稳当当地端回堂屋,没好气地往她爹面前的炕桌上一墩!
“喏!
醒酒汤!”
碗里的汤汁还在微微晃动,蒸汽氤氲,映着老汉那张布满褶皱的脸。
刘队长也不吭声,慢悠悠端起碗,沿着碗边“吸溜”
了一大口。
滚烫、酸辣、带着姜蒜霸道的辛香,瞬间冲开了喉咙里残留的烧酒浊气,直通脾胃,额头立刻冒出一层细密的汗珠。
他长长吁出一口带着酸辣味的浊气,感觉昏沉沉的脑袋一下子清爽了不少。
他一边小口小口地喝着汤,一边拿眼角余光瞟着自家那个还在生闷气的闺女。
刘喜儿鼓着腮帮子,像只气呼呼的小河豚,一屁股坐在冰凉的炕沿上,背对着她爹,手指头泄愤似的绞着围裙角,把那块可怜的蓝布都拧成了麻花。
刘队长看着闺女那赌气的背影,嘴角却抑制不住地往上翘,怎么也压不住。
心里头那点小九九,因为闺女这毫不掩饰的“胳膊肘往外拐”
,反而像喝了蜜糖水一样甜滋滋。
胡强那小子醉醺醺嚷着要“扎根”
的模样,还有闺女此刻这副恨不得扑上去咬他一口的架势……嗯,比那刚冒出头的荞麦苗,可看着顺眼多了!
第二日,天边刚泛起一层蟹壳青,薄纱似的晨雾还懒洋洋地笼罩着山坳。
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