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腊月二十七,家家户户都开始动手忙碌起来,准备过年,云老二家也一样。
今年是云老二他们一家人,被净身出户赶出云家老宅,落户到这荒郊野地过的第一个年,在别人看来,他们一家人可谓是孤独寂寞冷;但是,他们其实没有云家老宅或整个上台村、下台村的云家人以及大刘庄的人以为的那样,过的惨淡难过,相反,今年徐氏虽然因为怀孕,下半年都没有敢接绣品店有工期要求的活计,挣钱少了些,可今年即不用打点娘家,也不用每月向云家老宅交钱,挣得的钱不管多少都是自己的,最后都是落到自己兜里,这不就是少挣了,可多得了呀,共计也有小二十两银子。
云老二父子俩挖药也卖了四十多两银子,这可都是自己的,虽说净身出户后,家里啥啥都得花钱买,又有云新阳读书要钱,但是还是比在云家老宅日子好多了,至少孩子们吃的饱,穿的暖,最终还有余钱。
今年的过冬粮食可都准备的足足的,吃过明年夏季都没有问题,年货更是备的齐全,为的就是要孩子们不要因为离开老宅而难过,反而觉得更好。
吃过早饭,主厨云新伍就开始指挥家人帮忙。
过年家家都要蒸发糕,寓意明年发财,一年比一年高,而且家家都要蒸很多,据说蒸的越多,明年发的也越高。
云新伍也准备多蒸点,他的发糕是用粳米面和小麦面一比一混合一起和面,蒸出来的糕又柔韧,又软糯。
和一大盆面可是个力气活,这个任务就交给家里力气最大的老爹来完成。
云新伍让云新晨把花生、瓜子,大豆、红枣、板栗拿出来,需要挑拣的,挑挑拣拣,需要洗的,洗洗干净放着备用。
云新阳有点无奈,他的任务仍然是去看书,可是屋小人多,还忙的不停的来回走动,云新拾更是激动的不行,四处添乱;大家最担心的,一是热汤热水别烫着了他,二是怕他莽莽撞撞的别撞到娘这个大肚婆。
云新阳看不了书,干脆把云新拾抓过来教他读书,也省了他四处捣乱,让大家能够安心的各做各的事情。
平日里二哥带他,有空时也开始给他启蒙,这一冬天云新晨练字,他也跟着又认了些字,他平日里虽然调皮捣蛋,但对于读书倒也不排斥,乖乖的跟三哥学,听三哥讲“昔孟母,择邻处”
的故事。
下午任务是炒花生,炒栗子、炒瓜子。
云新伍不是像有的人家那样,为了省事,直接就将要炒的东西下锅炒,那样很容易就将要炒的东西炒糊,炒糊的东西会有苦味,影响口感,所以云新伍是先在锅里放上干净的粗沙,待沙子炒热了再放入要炒的东西下去一起炒,云新伍今天先炒的是花生,接下来再继续炒其它要炒的,不过待花生的香味传来,云新拾的馋虫一下子就被勾了出来,口水都流的跟小溪似的,云新阳就再也抓不住弟弟了。
接下来几天,蒸糕、杀鸡、煮肉、炸丸子、做腊豆、包饺子,…一直忙到除夕。
除夕之夜,云新伍整了六荤四素十个菜,摆满家里不大的桌子。
云新伍遗憾的说:“本来还想多烧几个菜,实在是桌子太小。”
一家六口,围坐在一起,云新阳说:“爹,快给我们说开席词吧,不然老四的口水都掉菜里了,我们还吃不吃。”
云新拾不承认,吸溜吸溜口水:“我没有,三哥诬赖我。”
大家一起笑,云老二举起酒杯说:“好,我如今也是一家之主了,也有说开席词的资格了哈,那我就说几句,一是我终于能当家做主了,我想干点什么也没人来阻拦了,是真高兴,应该庆贺,喝酒的拿酒杯,不喝酒的举汤碗,先干第一杯。”
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