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沈明珩不解:“都混一起做豆腐不行?”
“可以。
但我要知道哪家豆出浆多。”
豆子品种和水分不同,同样一斗,做出的豆腐量会有差。
她没有实验室,只能最朴素地一锅锅记。
回黑水后,三家豆行很快知道沈家自己去乡下收豆。
第一家掌柜见她经过,阴阳怪气道:“沈姑娘本事大,连商号生意都要抢。”
“我买两石豆也叫抢?”
“今日两石,明日二十石呢?”
沈昭宁停下:“真有一天我要二十石,掌柜愿意三十四一石卖,我照样来你家。”
“哪有你这么算价的?”
“所以各做各的买卖。”
她没有与对方吵。
市场上最正常的事就是买卖双方找更合适的价格。
豆行可以涨,她也可以找别处。
但当天傍晚,蒋掌柜又出现在沈家豆腐摊前。
“听说沈姑娘去柳河收豆了。”
“消息真快。”
“黑水就这么大。”
他仍是那句话。
沈昭宁问:“蒋掌柜也要买豆腐?”
“买生意。”
“什么?”
“你这豆腐每日五十斤,一年下来也挣不了几两。
商盟出二十两,买你的做法和几个木框,以后你不用做了。”
周氏在后面听得眼睛都直了。
又是二十两。
沈昭宁却差点笑。
“豆腐不是我发明的。”
“你的比城东两家细,出得也多。”
“那是流程做得稳。”
“流程也可以买。”
“不卖。”
蒋掌柜皱眉:“沈姑娘似乎什么都不卖。”
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