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第823章 外婆菜炒回锅肉（第1页）

白承安走在最前面，时不时回头跟姜星年交代考试中可能会遇到的情况。

颜叙则是跟姜星年并排走在后面，虽然两人很少交流，但是只是走在一起就觉得莫名开心。

还没等到餐厅，三人就已经闻到了辣椒爆油的香味。

小小白早就饿了，眼巴巴伸长脑袋想看看承风到底都做了什么好吃的。

“师弟，我带年年跟颜真道长来吃饭啦！”

“好的师兄，你们先坐，我这还有一道菜就完事了。”

餐桌上已经有了香辣鱼片、猪油炒空心菜以及辣子鸡，虽然菜品不算特别多，但是胜在量大。

哪怕中午只有四道菜，也够姜星年他们几个人吃了。

姜星年没有急着坐下动筷子，而是走进厨房想看看承风接下来要做什么菜。

他还记得，白承安刚才好像提了一嘴回锅肉。

想来承风接下来要做的，就是回锅肉吧。

只见承风将洗净切好的五花肉下锅，加入姜片、花椒、八角、香叶、料酒等调料煮熟。

锅里油热之后用少量油滑锅，而后加入五花肉煸炒出多余油脂。

等五花肉看起来边缘发黄时，加入姜蒜、干辣椒以及生抽、老抽调味。

炒香之后加入一包外婆菜，跟五花肉一起翻炒。

等到外婆菜里的水分炒干后，五花肉看起来也已经焦黄发香。

出锅之前承风又撒了一把蒜叶进去，咸香下饭的外婆菜炒回锅肉就算做好了。

“年年你觉得这道菜怎么样，香不香？”

承风将这锅外婆菜炒回锅肉盛出来，端到姜星年面前让他闻一闻。

“真的很香！”

姜星年并不吝啬自己的夸奖，对着承风就是一个大拇指。

“承风道长你做饭真的好吃，我还是第一次听说这个菜哩！”

承风被夸自然开心，招呼姜星年道：“光看不行，得尝尝才知道味道好不好。

走吧，考了一天肯定累了，吃饭去！”

承风把最后一道菜端上桌后，让他们别客气

“师兄，你跟颜真道长还有年年吃吧。

师父跟师弟都在守着考试，我把饭带过去跟他们一起吃。”

三人对着承风点了头，等他离开之后才动了筷子。

香喷喷的米饭搭配香辣嫩滑的鱼片以及咸香可口的外婆菜回锅肉，姜星年一口气吃了两大盆米饭。