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谢莞娘怕被坑?巧了不是,秦娘子也怕。
她对自己那位老姐妹足够了解,且也已经和对方说过类似的话,是以她并不担心对方迁怒她和谢莞娘。
但她对谢莞娘却不够了解,无论是对方的手艺还是对方的人品,秦娘子都得在后续与对方的合作中,一点点慢慢验证。
两人坐在那儿,你来我往的好一通交流,花了近半个时辰,才商量好契书的具体内容。
契书规定,秦记布庄需要提前支付谢莞娘二十两定金,并为谢莞娘提供一应用具、布料和具体花样,谢莞娘则需要在半年时间内,把契书上详细列明的几样东西全都做好,并且承诺绝不对外透露此事。
谢莞娘是个细致的,她不仅要求秦娘子在契书上列了她需要做哪些东西,而且还要求秦娘子把验收标准、步骤以及后续尾款的支付程序给写了上去。
秦娘子虽然写的手腕都酸了,但这些条款也是对她利益的一种保障,是以她一点儿也没觉得谢莞娘的这要求多余。
除此之外,两人还写了如果布料、绣线等物在谢莞娘手上意外损坏,秦记布庄需要以市价出售一模一样的布料、绣线等物给谢莞娘。
最后这条是谢莞娘主动提的,毕竟事有万一,她总得把所有情况都给考虑进去。
两人立好契书,秦娘子迅速挑选出第一批她需要为谢莞娘提供的布料、针线、绣架等物,“要不要我派人送你们回去?”
谢莞娘摇头,“东西您先收着,好不容易来镇上一趟,我想顺便买些东西回去。”
她刚刚挑的布,她都还没付款呢,等来拿这些东西时,她还得顺道把那三匹布也给买下来。
从秦记布庄出来后,谢莞娘在江远的陪同下,先去买了猪五花肉、排骨、板油、鸡蛋、红糖、油灯和灯油,然后又去粮店买了大米、白面、红豆、大枣等物。
路过点心铺子时,听到伙计叫卖新鲜出炉的月饼,谢莞娘很感兴趣的走了进去。
唐县如今的主流月饼,是提浆月饼和自来红月饼。
自来红月饼的饼皮为油酥皮,馅料则是清一色的糖+果仁馅儿,因为表皮上有一个红色的圆圈印记,故而得名。
提浆月饼的饼皮由糖浆、面粉等物制成,质地较为柔软,馅料有多种选择,如五仁、百果、芝麻、板栗、豆沙、枣泥、莲蓉等。
镇上这家开了很多年的点心铺子,每到八月卖的也都是这两种月饼。
给谢莞娘和江远介绍过月饼的种类、馅料和价钱之后,伙计又指着他们铺子里的三种月饼外包装对两人道:“我们这儿还提供油纸、硬纸盒和雕花木匣,油纸不收钱,硬纸盒两文一个,雕花木匣小的五文、中等的八文、最大的十二文。”
谢莞娘一听,立刻指着油纸对那伙计道:“那我要一共十二筒月饼,都给我用油纸包起来。”
唐县的所谓“一筒”
月饼,是指用油纸包在一起的一共六个月饼。
伙计见谢莞娘毫不犹豫选了油纸作为月饼外包装,还以为她最多也就是买个一筒两筒,却不料她竟是一口气买了十二筒。
伙计高高兴兴的拿了油纸过来,“不知客官想买哪种月饼?”
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