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第31章 下水变废为宝（第2页）

最关键的是，成本几乎可以忽略不计。

“这车货，我都要了。”

许南当机立断，转头看向魏野，“魏大哥，这不能让你白忙活。

这下水在屠宰场虽然不值钱，但也得有人收。

我按……按市面上猪肉价格的十分之一给你算，成不？”

魏野眉头瞬间拧成了疙瘩，那道疤跟着动了动，显得有些凶：“埋汰我？”

“亲兄弟还明算账呢。”

许南知道这男人的脾气，犟得像头驴，“我要是做买卖，这就得算成本。

你要是不收钱，这生意我就不做了。”

两人在车边大眼瞪小眼，谁也不让谁。

最后还是赵晓月这机灵鬼看出了门道，跳出来打圆场：“哎呀！

你俩争啥？这样，这第一车就算是魏三哥入股的！

以后要是赚了钱，给三哥分红！

要是赔了……呸呸呸，南南姐的手艺怎么可能赔！”

马六也在旁边跟着起哄：“对对对！

算入股！

这叫啥来着？技术入股加……原材料入股！

我马六也跟着沾光，以后去蹭饭能不能别要钱？”

魏野这才松了口，把黑胶桶的盖子狠狠扣上：“上车。

回家。”

这一下午，西头魏家那破院子就没消停过。

那一车斗的猪下水卸下来，堆在井台边上，跟座小山似的。

那味儿确实大，熏得刚飞过来的苍蝇都得绕道走。

但许南就像是个指挥千军万马的将军，系着围裙，指挥着三个壮劳力干活。

“马六，你去后面挖点黄土来，越细越好。

晓月，你去烧水，大锅要烧开。

魏大哥……”

许南看着正准备光膀子去提水的魏野，“你力气大，负责揉这肠子。

不用怕劲儿大扯坏了，就得使劲搓！”

清理猪下水是个力气活，更是个细致活。

光是用草木灰和碱面还不够，许南又找来了粗盐和白醋。

魏野蹲在地上，两只蒲扇大的手在那盆里上下翻飞。

他力气大，平时杀猪的手劲儿这会儿全用在了搓大肠上，那一大盆滑腻腻的肠子在他手里跟面团似的，被揉搓得服服帖帖。

许南也没闲着，她拿着把锋利的小刀，蹲在魏野对面，专门负责剔除肠子里面的淋巴和多余的油脂。