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第35章 和离文书（第1页）

“你想啊，我们的凉粉的成本价为三文一碗，售价为十文一碗。

这净利润，就有七文。

至于对面那家，他可承受不起打价格战。”

“明天，咱们就做二十碗凉粉吧。

你去跟柳嫂说一声，让她多做两锅浆。”

沈照棠说着，脸上露出笑容。

比价格？

那对方完全不可能赢。

“好，我这就和柳嫂说去。”

说完，春檀高高兴兴地走开了。

……

午后，沈照棠在隔壁铺子里，又熬了一锅凉粉。

而这一次，柳嫂却是主动动手搅的。

柳嫂没有沈照棠那么大的力气，搅得她胳膊都酸疼了。

沈照棠接了过来，继续搅起来。

柳嫂看着碗里凝好的冻子，像是在看一件稀世珍宝。

“姑娘，我也可以学得会吗？？”

“你今天不是学会了吗？明天你来做，我在一旁看着。”

柳嫂露出一个浅浅的笑容，眉头也跟着松了下来。

自从丈夫生病以来，她已经很久没有这么开心过了。

到了申时，秦掌柜还没有出现。

四季春门口，沈照棠正看着城东方向。

秦掌柜孤身一人，前往城东三十多里的东庄，按理来说，天黑之前应该能回来。

可到了这个时候，还不回来，那么就只有两个可能。

一种，就是在东庄过夜，还有一种，那就是……她没有继续想下去。

她走到柜台前，提笔在上面写下了一个方子。

【凉粉加肉末浇头：将猪肉剁碎后，加入酱油和白糖，打上薄芡。

成本加两文，卖十三文。

与春鲜楼十文鱼片打对台。

】

【乔府满月席·备选凉菜：凉粉。

去辣版，加芝麻酱＋黄瓜丝，产妇可用。

】

……

打烊后，沈照棠将剩下的一碗凉粉端放在柜台后面，慢悠悠地吃了起来。

凉粉入口爽滑，麻辣的油汁在舌头上跳跃。

她吃完最后一口，放下碗往外看。

长乐街上，天还没完全黑，街上的人就越来越少。

街对面的春鲜楼，赵掌柜的立牌上，“十文”