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第35章 和离文书（第2页）

两个大字还在。

他就这么立在那里，不时地朝他们这边看过来。

沈照棠把碗收了，擦了擦手。

明天凉粉二十碗，乔家的满月宴，后天就开始准备食材了。

这一日，秦掌柜前往了东庄，无论他带来了什么样的信息，她都必须有所准备。

那老鸡汤，已经在灶台上煮了一个多时辰。

原本浑浊的汤汁，此刻，却是变得透亮，金黄金黄的。

鸡油浮在表面，一层一层的，像花瓣似的。

沈照棠坐在灶台旁的凳子上，手中握着一柄长长的勺子，慢条斯理地沿着锅边撇着。

“姑娘，这油撇了多少遍了？”

春檀站在一旁，看着那碗金灿灿的油花，已经有大半个碗了。

“第三遍。

油花虽然好看，但味道最重。

撇干净了，汤就更香了，产妇要喝这个，不能有一丝油腻。”

沈照棠依旧没有抬头。

她将汤勺中的油倒在碗中，然后在锅沿上舀了一勺清汤羹。

很新鲜，但并不浓烈。

所有的味道都被汤汁掩盖住了，一点腥味都没有。

“记住这个方法。

以后不管炖什么汤，都要把上面的浮油，撇三遍。”

“第一遍去大油，第二遍去碎沫，第三遍，汤就透了。”

她一边这样说，一边把勺子递给春檀。

春檀严肃地点了点头，用围裙搓着手，默默地记住了她的话。

就在这个时候，外面停下了一顶轿子。

和乔家嫂嫂的轿子不同，那是一顶是蓝呢大轿。

四个轿夫，帘子一掀，一个身穿青色袄子的老妇走了出来。

随后，才是老侯夫人。

她今日穿着一身深紫色的春衣，发髻上斜插着一枝素银钗，看起来颇为别致。

比上次来四时春送信时，要低调许多。

不过，那股侯府主母的架势，往门口一站，就让人无法忽视。

有人进来通报后。

春檀拿着汤勺的动作一顿。

“姑娘……”

春檀小声说着。

沈照棠将手中的长柄勺子一放，从椅子上站起来，用围裙将双手擦拭干净。

“让她进来。”

老侯夫人倒也没在意，居然真的往厨房里走去，鼻子嗅了嗅。

一股浓浓的鸡汤味，扑鼻而来。

她停下了脚步，看着灶台上的一锅金灿灿的汤汁。