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刘队笑道。
“啊...好,林队,是这样的,我刚刚去王川等几个人的病房看了,他们都用了甘草蜂蜜汤来解毒,使用的甘草品质很不错,基本上能达到出口级的水平。
但是,我在那个曲水饭店看到的,全是劣质的药材,包括甘草。
假如说饭店用的是这个水平的甘草,那么解毒效果一定不行。
关于这个问题,我在几份笔录里没看到。”
顾衡说道。
“笔录里没有吗?”
林队皱着眉头想了想,“厨师这会儿也在办案区里面了,还要王川...你提的东西有道理,我现在就安排人去问。
嗯...还有什么要问的吗?”
“额,如果...额...没有了。”
顾衡也不知道该不该说,他其实挺想好好问问王川的,但是他确实没这个资格,来单位大半天,顾衡已经学到了不少。
刚刚能说这句话,也是刘队给的机会。
“嗯嗯,一会儿有结果,我跟你说。”
林队拿出来手机,立刻开始打电话。
大概过了十几分钟,林队安排的人问出了问题的答案,他直接和顾衡说道:“关于这一点,刚刚都反馈过来了,厨师和王川的说法是一致的。
这道菜加工的时候,使用的所有材料,都是王川单独准备的,甘草也是王川指挥着厨师往锅里放的。
这厨师不认识附子,但是认识甘草,当时两个人还聊了聊甘草的品质,这批甘草就是出口版的甘草,是上次出口的一点样品。
至于饭店后厨的低端甘草,应该是饭店自己的东西,不咋地也正常。”
“这么说,王川承认附子和甘草用的都是自己带的?”
顾衡再次问道。
“嗯,这个是承认的,王川之前做过几次这道菜,他说都没出过问题,这次也是自己买的上好的附子,带上了好甘草,他一口咬定是厨师没有按照他的要求炮制。”
林队解释道。
“明白了,这么说还真的可能是食品安全事件,但是不清楚到底是王川的问题,还是厨师的问题。
但是无论如何,附子都是毒物,王川准备这个菜,责任肯定是重一些的。”
顾衡试着提出了一点自己的观点。
“是这样。”
林队点了点头。
顾衡没有再说什么。
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