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第63章(第4页)

孙明远说。

“农业部的专家对你的基地评价很高,说你的质量控制体系是全国领先的。”

挂了电话,陈屿站在办公室窗前,看着外面的鱼塘。

一百个鱼塘,波光粼粼。

工人们正在忙碌,有的在投喂,有的在捞鱼,有的在装车。

远处的公路上,货车来来往往,把鱼运往全国各地。

他的水产王国,又上了一个新台阶。

“陈老板,部优的牌子挂在哪里?”

一个工人跑来问。

“挂在大门口。”

陈屿说,“最显眼的地方。”

工人们把“农业部优质产品”

的牌子挂在大门口。

金色的牌子,在阳光下闪闪发光。

陈屿站在牌子下面,看着它,心里想,这只是开始。

下一个目标,是国优。

再下一个目标,是国际认证。

路还很长,但他不怕。

部优拿到后,陈屿开始考虑深加工的第二步——鱼干。

鱼丸虽然好,但保质期短,需要冷藏,运输成本高。

鱼干就不一样了,保质期长,不需要冷藏,运输方便,可以卖到更远的地方。

陈屿找到张建国,商量鱼干的事。

“张研究员,我想做鱼干,您觉得可行吗?”

张建国想了想。

“可行。

鱼干是传统食品,市场不小。

但有几个问题。”

“您说。”

“第一,工艺。

鱼干的做法有很多种,有淡干、盐干、晒干、烘干。

每种工艺做出来的鱼干,口味和保质期都不一样,你要做哪种?”

“哪种好?”

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