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第33章 这才是真正的七又又(第1页)

忙完这些,叶枫终于松了口气。

外面大太阳火辣辣的,屋里也有点闷热,他顺手打开空调。

没过一会儿,丝丝凉风就从出风口飘了出来,瞬间驱散了暑气。

城阳公主脸上露出舒服的笑容:

“真的好凉快,夏天有这个,再也不用怕热了。”

“哥哥这里,什么都好。”

叶枫打开电视,刚按下开关,屏幕上就跳出了《熊出没》的片头《伴你成长》。

欢快的音乐响起,熊大、熊二憨态可掬的模样立刻出现在眼前,叶枫索性就没换台:

“你们先看会动画,哥哥去给你们做饭。”

话音刚落,两个小公主就被电视牢牢吸引住了。

城阳公主是第一次真正意义上看见电视,之前只听小兕子说过有会动的小人。

此刻看到屏幕里的熊大、熊二在森林里跑跳,与光头强打闹,还能说话与唱歌。

她彻底被震撼了。

她眼睛里满是不可思议光芒,小声惊叹:

“这就是电视?真的有人与动物在里面动,还会说话!

太神奇了!”

“比兕子说的还神奇一百倍。”

之前城阳在外面偶尔看到过类似的东西,但太远看不清,现在近距离一看,才发现这根本就是神迹

........

叶枫走进厨房,先往电饭煲里淘了几杯米,加水,按下煮饭键。

搞定主食。

他转身拎出四盒肥瘦相间的三合五花肉。

清洗。

腌制。

备料:葱、姜、八角、香叶、板栗、老抽、冰糖、调料......

起锅烧油,放入冰糖炒出糖色...

接着将肉倒入锅中,逐步放料...

快速翻炒,让每一块肉都均匀裹上糖色...

旺火烧后转为小火慢炖...

收汁时大火翻动...

最后红烧肉成品是晶莹剔透的玛瑙色,肥而不腻、酥而不碎,甜而不粘....

这是一道至少90分的红烧肉。

看着盘子里油亮诱人的红烧肉,叶枫满意地笑了。

对于他这种很有厨艺天赋的人来说。

其实猪肉远比牛肉好,也更有挑战性和可塑性。

牛肉是一种下限高,但上限不算太高的肉类,可塑性也一般。

随便一个不会厨艺的人,把牛肉煎一下,扔点盐,就能做出不难吃的成品。

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