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我知道手中的货都是些难出手的,我得找辛龙华大哥。
本来直接交到采购管理处开单拿钱就行了。
采购部主管是个胖子,大伙儿都管他叫何晋何主管,背地里叫何胖子,他叼着牙签,挑剔地打量了好半天,脸上肥肉挤来鼓去,一副不屑一顾的样子。
我不动声色地叫辛经理过来看货样,他把电话递给我,懒得搭理我。
电话打过去了,出来的却是李莎莎,她扭着腰肢过来看了半晌,问我:“宋萌根,这是什么?”
我提着盘成一团的,得意洋洋地说:“这是山珍。”
再提起这一袋在她眼前晃了晃:“这是美味。”
“得了吧。
宋萌根,我们不是忽悠长大的。
我们要的石蚌,连只石蚌影子也没有。
我们可是开出了菜单啊。”
何晋冷眼旁观:“一个乳臭未干的少子能办成啥事?我说辛经理眼里只认得四个眼睛的,不认老子跑江湖卖命的。”
“我不跟你们理论。
我找辛经理,我是辛经理请过来的。
我请他看货样,再说,我也不强求,我可以给对面送啊。”
“小宋啊,收来什么了。
我看看。”
说辛经理,辛经理就到了。
“辛经理,我们住在城里不知乡下的事,石蚌是夏天才出岩洞,才能收购得到。
现在是秋季,石蚌都躲藏起来了,难道要掘地三尺去找吗?秋风凉正是进补的时候,这个时候要收时令货才对食客的胃口。
这些野兔獐子甲鱼不用说了,就是这条蛇贵啊。
还有这个是什么野山蜂,大补啊。”
辛龙华瞅了瞅,歪着嘴,眼珠子骨碌碌转了几圈:“你等等,我问厨师会不会做?”
辛龙华一会儿叫来几个厨师看了看,一个厨师说:“上次是有个客人,广东来的要点龙凤汤。
我们没有。
这个嘛,我在广州的时候,也是有很多人吃,很贵。”
我嘿嘿笑了,他说一句,我心里念一句,阿弥陀佛。
“好吧。
为了丰富我们的菜谱加上这两个菜,今天就推出来,不过,我们不敢打保票,能不能有客人点这道菜。
要是有,我们按合约办事,开价给你。
如果没有,不好意思,下不为例了。”
“辛大哥,凡是野味,我觉得你都可以以时价推出,搞个今天隆重推出系列。
否则,一成不变的老三样,人家一看早就没胃口了,再说我到哪里弄货源。”
“你这个建议好。
我们可以试试。
你是第一单,收获已经不少了,小兄弟继续努力。
你看,这条蛇啊,收购价多少?。”
我竖了一个指头。
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