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第73章 鸿宾楼做喜宴（第2页）

幸亏当初你咬牙去念书，不然现在怕是还跟我蹲在灶台边，拿一级炊事员的死工资——八十九块五，加点补贴，满打满算九十九块五。

我一个月接五单私宴，凑活也就刚过百。

唉，如今这行当，真是越来越难熬喽……”

何雨柱拍拍师父胳膊：“师父，往后肯定一天比一天强！”

田泽华摆摆手：“嗐，跟你叨咕两句，图个痛快罢了。

不扯这个了——你娶的是陈雪茹，还是杨小迪？”

何雨柱挠了挠鼻尖：“杨小迪。”

田泽华顿了顿，目光沉了沉：“那雪茹丫头呢？”

何雨柱没吭声，只笑了笑。

田泽华盯着他看了两秒，便心下了然。

他经的事多，见过的世面广，官场上那些明修栈道、暗度陈仓的把戏，他早看得眼皮都不眨一下。

这年头喊着一夫一妻，可人心这东西，哪是几张纸能框住的？从前摆在台面上，如今藏进门缝里；只要没人捅出去，日子照过，脸面照留。

他伸手按住何雨柱肩膀，语气沉而实：“人家姑娘不图名分也肯跟着你，这份心，你得用一辈子去焐热。”

何雨柱点头：“师父放心，我记在骨头里。”

田泽华这才舒展眉头：“行，你心里有数就好。

婚礼那天，主厨我来当——虽说比不上你手上那几下子，可论起帝都厨界排座次，我田泽华的名字，还排得进前三！”

何雨柱忙摆手：“使不得！

您是长辈，得坐主桌受礼！”

田泽华一瞪眼：“你这大喜的日子，坐桌上光动筷子？你炒的菜我吃了多少回？今儿换我掌勺，你要是实在过意不去——等酒席散了，你亲自给我煨一锅红烧肉，炖足三小时，少一分火候，我都不认账！”

何雨柱知道师父脾性，劝不动，只得点头：“好，全听您的！”

田泽华摆摆手：“谢什么谢，赶紧去跟谷经理敲细节吧！

定好了，让他来跟我说一声就行。”

“成！”

何雨柱转身就走，临到门口又回头补了一句：“师父，我这就去问！”

他三步并作两步赶到谷经理办公室，推门进去时，谷经理正沏茶，抬头见是他，笑问：“这么快就回来了？没多陪师父说说话？”

何雨柱笑着往椅子上一靠：“聊了，可我拦不住啊——师父非要亲自操刀，我说啥都不听，硬是把主厨的活儿抢过去了！”

谷经理一听，朗声大笑：“嘿！

这下宾客们可有福了！

自打改制以后，他老人家轻易不动锅铲，非得遇上真正的大场面，才肯露一手！”

何雨柱心里清楚：这些老师傅，骨子里都是傲的。

就连从前的自己，也只肯伺候小灶；至于大锅饭？得看天色、看心情、看顺不顺眼。

所以整个帝都，不，准确说是全国上下，顶尖的掌勺师傅，全都这么干。

早些年，人家大师傅出手，一个月少说也挣两三百块。

这还不算私底下接活儿、帮人办家宴、带徒弟收的束修。

如今一纸新规下来，到手只剩原先的三成不到。

拿多少工钱，出多少力气——这话早刻进他们骨头缝里了。

银子缩水了，灶台前站的时间自然就短了。

别说田泽华，其他老师傅也都一个样。

结果就是各大饭庄生意一落千丈。