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第73章 鸿宾楼做喜宴（第3页）

不少阔绰人家宁可掏重金请大厨上门掌勺，也不愿踏进饭店大门一步。

这种局面，起码得拖到五八年。

为啥？因为到了五八年，全国闹粮荒，田里颗粒无收，老百姓饿得前胸贴后背，才不得不挤进国营食堂扒拉两口热乎饭。

可问题是，连老百姓都揭不开锅，国营饭店哪来那么多米面油盐？人倒是排着长队来了，真正能端上桌的，却没几碗。

后来日子才慢慢缓过劲儿来。

不过眼下这些公方经理，压根不懂怎么管事，甚至压根不想管事。

整天钻在人事堆里斗心眼、争位子。

何雨柱也是从田泽华那儿才摸清这底细。

跟谷经理敲定了菜单标准，何雨柱便告辞回家。

望着他远去的背影，田泽华轻叹一声：

“当年柱子刚进后厨那会儿，还是个毛头小子，一晃眼，成家立业，肩膀都硬朗了！”

谷经理也跟着叹气：

“可不是嘛，这回事情办妥，我也该退到后面歇歇了。

往后这饭店是兴是衰，全靠你们年轻人撑着喽！”

田泽华听了，倒没多愁，只笑着接话：

“其实这样挺好。

我这把年纪，离退休也没几步路了。

到时候领份退休金，躺着也有进项；再搭把手做点私活，日子照样过得踏实。”

谷经理苦笑着打趣：

“你真瞧得上那几十块钱工资？”

田泽华咧嘴一笑：

“咋瞧不上？实话跟你讲，我还真稀罕这几十块！

你有厂里分红，我可是一分外快都得自己挣。

这点钱要是还嫌少，那咱俩就得喝西北风去了！”

谷经理当然不信——凭田泽华这手艺，闭着眼都能赚翻。

他心里清楚，老田这是藏锋，不愿露富罢了。

要是田泽华知道谷经理这么想，怕是当场就得拍桌子：“我天天扎在灶台边烧火颠勺，哪来的低调？糊弄谁呢！”

但两人谁也没点破，闲聊几句何雨柱的事，便各自散了。

彼此心里都门儿清：何雨柱这回，是真的熬出头了。

何雨柱一进门，就把这事跟家里人说了。

杨志礼、何大清听罢，连连点头，对选的鸿宾楼十分满意。

接着一家子忙活起来，分头送请柬。

何雨柱邀的是厨行里的前辈同行，还有当年在华清大学结识的师友。

何大清请的，全是官场上熟络的老关系、老交情。

杨小迪那边，约的是同班同学和要好的朋友。

杨志礼和胡舒枝，则分别喊了单位里的同事。

别忘了，他俩是在抗战烽火里一起扛过枪的战友，亲戚早散尽了，如今就剩这些并肩作战的同志、朝夕相处的同事。