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万方遒走到了后厨炉灶前,换一下泡着猪头的血水。
“直觉!”
系统止不住地笑道:“那小子有眼光。”
“这小子对市场很敏锐的。”
万方遒微微抬眼看着它说道。
“这倒是。”
系统闻言笑着说道:“北方以面食为主,顿顿离不开面,这种压面方法,实用性非常的强。”
好奇地问道:“你怎么知道的?”
“在外面吃饭,透明厨房,看见人家伙计就这么压面的。”
万方遒云淡风轻地说道,拨弄银镯子,看了下表盘,“时间差不多了,该卤肉了。”
万方遒系上围裙,备好配菜,料包……开始卤肉。
随着卤肉香味儿飘散开来,飘出大堂,整条街上弥漫着卤肉的香味。
“我勒个乖乖,这味道也太香了吧!”
周秀园走了进来,看着大铁锅内浸泡的猪头肉,猪下水。
“馋得人直流口水。”
苏翠翠快步走进来,“要是这样烧饼夹肉,那绝对好吃。”
“乖乖,能先卖俺点儿吗?”
周秀园激动地搓搓手,眼巴巴地看着她说道:“实在太想吃了。”
“现在刚出锅,等凉了味道会更好。”
万方遒明亮的桃花眼看着围过来的邻居,“浸泡更加入味儿。”
“没关系,我们就品尝一下。”
周秀园竖起食指巴巴地看着她说道:“就一口。”
“俺怕中午的时候,就没了,实在太受欢迎了。”
“这味道,没有人能顶得住。”
“行!
我个你们切。”
万方遒拿着刀将卤肉从卤汁里,拽出来,片一块儿,在案板上,邦邦邦切好了放在盘子里,一堆,一堆的,“自己拿筷子……”
万方遒话都没说完,他们就用手捏着就吃了起来。
万方遒哭笑不得地看着他们说道:“有筷子的。”
“没关系!”
周秀园闻言笑了笑,“用了筷子,你还得洗,俺用手,回家洗洗就好了。”
...
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