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同桌的人听到这话都纷纷点头。
而在宾客们都沉浸在美食中时,周康文终于忍无可忍。
他侧过头,问张秀娴,“你想不想吃东西?”
张秀娴点点头。
趁人不注意,两个人鬼鬼祟祟,绕过正在添茶的侍应生,往厨房走去。
门半掩着,虞问芙正系着围裙在灶台前面忙碌。
听到脚步声,她没回头,手上还在给一只白瓷盘擦边沿的水渍,“我就知道你们会来。”
周康文站在门口,摸了摸鼻尖,像个做错事的孩子,“我们趁他们不注意过来的。”
虞问芙放下刀,把两只白瓷小碗端上矮桌,又端了一只托盘,上面搁着两碗葱油拌面。
面条表面裹着一层薄薄的葱油,泛着浅褐色的亮光,边沿码着几根碧绿的葱丝。
旁边还有一只小茶壶,正冒着细细的热气,桌角放着一碟切好的卤水拼盘和一碟腌萝卜。
“快吃吧,特意给你们准备的。”
张秀娴低头看着那碗面,特别惊讶,“虞老板,你什么时候准备的?”
“你们敬酒的时候。”
虞问芙在围裙上擦了擦手,“葱油是早上熬的,晾到中午刚好开始凝,这时候拌进去,面条不会吸油吸得太快,放一阵子也不会黏成一团。”
“虞老板,你太好了。”
周康文已经坐了下来,二话没说拿起筷子夹了一大口送进嘴里。
面条入口滑润,没有多余的油脂感,葱油的香气在舌尖上完全散开,带着一丝极淡的焦香。
他嚼了嚼咽下去,又夹了第二口,非常满足,“虞老板,你说要是没有你,我可要怎么活?”
虞问芙哭笑不得:“行了行了,别胡说,小心回去跪搓衣板。”
周康文咽下面条,看了看一旁同样狼吞虎咽的张秀娴,举了下手,“我错了,应该是,要是没有你,我们俩可要怎么活?你说是吧,阿娴?”
张秀娴连连点头,表示同意。
“对了,婚礼的布置和菜品你们还满意吧?”
“肯定啊,非常满意。”
周康文翘起大拇指。
张秀娴也点头:“嗯,布置的挺好的,而且那些菜大家都挺喜欢的,我刚刚都看到了,刚一上桌就被抢了。”
“那就好。”
虞问芙已经转身从灶台上把那只小砂锅端到矮桌上,“这个也是给你们准备的。”
周康文已经吃了半碗面了,他看着砂锅,“虞老板,这是什么?”
虞问芙揭开盖子。
一股浓郁的酱香从锅口涌出来,带着八角、桂皮、陈皮和冰糖混合的热气,直冲天灵盖。
周康文低头一看,锅底躺着几块焖得透亮的猪蹄,深琥珀色,皮面泛着一层薄薄的油光,边沿微微卷起,在酱汁里微微晃动。
锅底还铺了一层花生,已经被炖到酥烂,吸饱了卤汁,涨得圆润饱满。
“啊,我最爱的猪蹄,虞老板,你太懂我了。”
虞问芙笑着说:“嗯,温度是合适的,快吃吧。”
周康文端过张秀娴的碗,给她舀了一块猪蹄,又夹了几粒花生。
张秀娴低头看着碗里那块皮色红亮的猪蹄,口水都要下来了。
她用筷子尖轻轻碰了一下猪蹄的表面,皮在筷尖上微微颤了一下,洇出一道浅浅的凹陷。
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