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第九十五章 这张菜单先不交(第3页)

她原想问出一个准数,按人家的口味备,听到这里才知道这回没法照一桌客人的忌口来做。

再站在这里问,也问不出一道人人都肯吃的菜,便带桃枝出了门。

周衡在外头等,手里的水已经换过。

他听完借别人食案的事,只问了一句:“不借他的,你准备怎么让人走到后头?”

陆穗和看着他,没能马上答上来。

桃枝也没出声。

这才是眼前的难处,签条写得再清楚,也得有人肯停下吃一口。

街上有人挑鱼经过,水从竹篓缝里滴下来。

陆穗和忽然想起刚才那碗汤,请两人等一等,转身又进了食店。

伙计以为她落下东西,她说想再买一碗清汤。

汤端来,她喝了一口,又让桃枝尝。

“现在呢?”

“没方才好。”

“汤没换。”

桃枝捧着碗想了想:“方才嘴里都是鸭味,喝下去舒服。

现在光喝,淡。”

陆穗和点头。

她不能指望每个人都走到后头来,可愿意继续尝的,未必还想再吃一口浓油重汁。

若做鱼汤,自己有把握;加几片薄面,味道也能留在嘴里,不至于喝完便分不清尝了什么。

她向店家问了早市卖鱼的位置,特意问小鲫鱼有没有。

伙计指路,说鱼摊与卖米面的挨着,早去两样都能买齐。

出了门,陆穗和将烧鸡那张折起,另拿空白纸记下鲜鱼和杂面。

桃枝看见她写汤饼,先笑了:“早知道还做这个,咱们何必背那么远的食记。”

“会做,也得看看这里的料。

真熬得不鲜,这菜单便不能交。”

周衡替她挡住风,等她写完才松手。

陆穗和顺势勾了勾他的手指,说那顿饭吃得不错,明日若试得成,先盛一碗给他。

“我只能吃,不能替你断好坏。”

“知道。

你吃你的,我另找人问。”

桃枝已将早市的路问了第二遍,回来催他们走,说再站下去,明日的鱼还没买,今日的晚饭又得寻地方吃了。

陆穗和收好纸。

这一回她没再往烧鸡那张上添别的菜,只同妹妹约好:明早选鱼、买面,试不成当场改,试成便报春生的汤饼。

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